Habas secas (michirones) en olla rápida con chorizo y jamón
Ari @cook_1089358
Una receta estupenda para picar 😀
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En la olla ràpida poner las habas lavadas, los huesos de jamón, el chorizo cortado a rodajitas, el tocino cortado en trozos y el jamón serrano en tacos, la cabeza de ajos lavada y entera sin pelar, el laurel, las guindillas partidas por la mitad y una cucharadita de pimentón. cubrimos con agua.
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Cocer unos 15 minutos en la olla rápida, contar a partir del monento que empieza a hervir y salta la válvula
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Cuando las habas estén tiernas apagamos el fuego y dejamos reposar 10 minutos
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Servir y disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ari le encantará ver cómo quedó.
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