Hamburguesas de garbanzos y quinoa
Eva Vélez Carrasco @cook_9368812
Les gustará a grandes y pequeños están deliciosas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos los garbanzos en un plato y los chafaremos con un tenedor hasta conseguir una pasta, y una vez que tengas una mezcla, la colocaremos en una fuente grande.
- 2
Pondremos en una sartén los champiñones cortados a cuadritos pequeños a cocinar, con una pizca de sal.
- 3
Cocinaremos la quinoa su medida por dos de agua con una pizca de sal.
- 4
Añadiremos la quinoa cocida, el garbanzo, de dos zanahorias ralladas, semillas de girasol y los champiñones cocinados, pipas de girasol y las hierbas provenzales.
- 5
Forma las hamburguesas, pásalas por unas sartén con un poco de aceite.
- 6
Sírvelas en el pan acompañadas de tus ingredientes favoritos (germinados, tomate...)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eva Vélez Carrasco le encantará ver cómo quedó.
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Os dejo mis enlaces.Ya tienes mi libro de recetas Cocina Consciente Saludablehttp://www.evavelezcarrasco.es/https://www.youtube.com/channel/UCozrTqxo7Pq_rKAKTeG1VjAhttps://www.instagram.com/evavelezcarrasco/#cocinaconscientesaludable #vegetariano #vegano#comidasaludable
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