Gofres de lieja
Mari Ramos @cook_2597782
Esta receta se la he visto a JM en su canal de Youtube y están de muerte
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Poner la harina el azúcar la sal y el huevo. A parte ponemos la levadura en la leche y la disolver y incorporamos la harina amasar bien
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Cuando esté bien amasado poner la mantequilla y amasar hasta que esté bien incorporada tapar con film transparente y dejar reposar hasta que duplique su volumen.
- 3
Cuando esté le quitamos el aire a la masa y le mezclamos bien el azúcar perlado hacer porciones y dejar reposar 30 minutos
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Poner la grofera y cuando esté caliente poner la masa extender la masa poner la grofera dejar unos 6 minutos verificar si está y si no está volver a cerrar
- 5
Acompañar con lo que más os guste yo le puse crema de manzana chocolate y nata
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Ramos le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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