Emperador con salsa de curry fit y brócoli

vanessa1493
vanessa1493 @vane14pl
Yecla (Murcia)

Sana para cenar!

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Ingredientes

1 ración
  1. 100 gremperador
  2. 100 grbrócoli congelado
  3. ----Para la salsa de curry:
  4. 2 cucharadas soperasqueso fresco batido desnatado
  5. 1/2 cucharaditacurry
  6. Sal y pimienta
  7. 1 dienteajo picado
  8. 1/4cebolla picada
  9. 1tomate pequeño rallado

Paso a paso

  1. 1

    Hacemos el emperador en una sartén sin aceite.

  2. 2

    Hervimos el brócoli

  3. 3

    Para la salsa de curry: picamos el ajo y la cebolla y lo pochamos en una sartén con un poco de aceite de oliva, añadimos el tomate rallado, la sal y pimienta y el queso fresco batido, por último el curry. Damos unas vueltas y sacamos y le pasamos la turmix y listo!

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vanessa1493
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