Espaguetis con Brócoli y Bacon Cocido

Bichu
Bichu @cook_6466908

Una receta ligera (dentro de lo que cabe)

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

25 min
4 raciones
  1. 400 gEspaguetis
  2. 1/4Cebolla
  3. 1 dienteAjo
  4. 1 ramoBrócoli
  5. 1 paqueteLonchas Bacon cocido
  6. 1 brickNata ligera sin lactosa
  7. Queso rallado light
  8. Sal
  9. Pimienta

Paso a paso

25 min
  1. 1

    Ponemos agua a hervir en una olla mientras cortamos un poco de cebolla pequeñita

  2. 2

    Ponemos una sartén al fuego con un poco de aceite y añadimos la cebolla. Mantenemos a fuego bajo.

  3. 3

    Una vez que el agua rompa a hervir, añadimos los espaguetis

  4. 4

    Mientras la cebolla va pochándose y los espaguetis cociéndose, cortamos el brócoli procurando separar los tallos grandes como vemos en la foto

  5. 5

    Una vez separados, en los últimos 4 minutos de cocción de los espaguetis añadimos el brócoli cortado

  6. 6

    Aprovechamos ese tiempo para cortar en tiras el bacon cocido en lonchas, que lo añadiremos a la cebolla ya pochada

  7. 7

    Escurrimos los espaguetis y el brócoli y reservamos

  8. 8

    Picamos el diente de ajo, se lo añadimos a la sartén con el bacon y la cebolla y rehogamos

  9. 9

    A continuación añadimos la pasta con el brócoli a la sartén, movemos un poco para que la mezcla sea homogénea

  10. 10

    Añadimos la nata ligera sin lactosa y salpimentamos

  11. 11

    Dejamos unos minutos al fuego y cuando la nata haya cogido consistencia apagamos

  12. 12

    Por último, servimos, ponemos un poco de queso rallado encima y... ¡a comer!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Bichu
Bichu @cook_6466908

Recetas similares