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Ingredientes

10 min
2 raciones
  1. 3claras
  2. 1huevo entero
  3. 100 grbacon en tiras
  4. 3 lonchasjamón cocido
  5. 2dedos de leche almendra
  6. 1 pocosal
  7. Aceite oliva

Paso a paso

10 min
  1. 1

    En una sartén ponemos unas gotas de aceite oliva y le damos con un papel para que la sartén no se pegue ponemos las tiras de bacon y el jamón cocido en tiras y lo salteamos un vaso ponemos las claras el huevo la leche y un poca sal y con el tenedor batimos, una vez salteado el bacon y el jamón cocido le añadimos el batido de las claras el huevo y la leche y lo mezclamos a fuego bajo

  2. 2

    Una vez mezclado dejamos un poco y le damos la vuelta con la ayuda de un plato y volvemos a ponerlo en la salte hasta que veamos una excelente tortilla.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

El chyr cocina sana
Granada
Todas mis recetas vienen a ser para una o dos personas en caso de aumentarla esas cantidades se pueden multiplicar. Somos lo que comemos ❤️
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