Rollito de alga nori con puré de calabaza

Esta receta fue una idea que tuve yo cuando estaba en la operación bikini y que resulto ser deliciosa e ideal para comer entre semana. Así que también es ideal para participar en el reto de #jugandoenlacocinaAquí os dejo el video paso a paso de esta deliciosa y sana receta:https://bit.ly/2v6Kt70

#platounico

Un aperitivo muy fácil, los hizo una amiga, son perfectos cuando te quedo un trozo de merluza que no alcanza para nada, o cuando te quedo puré de patata, se pude cambiar los ingredientes en función a lo que tengamos en la heladera.

Es una de mis comidas favoritas de la infancia

Los purés de verduras son riquísimos, y si los acompañas con un poco de pescado o de pollo aún lo son más

El acompañamiento para el codillo normalmente es puré de patata y/o choucrout pero no puedo comer patatas y no encontré choucrout, así que lo he acompañado con un rico y sano puré de calabaza y zanahoria.He hecho bastante más cantidad de puré del necesario para congelar el que ha sobrado y así tenerlo para otras comidas.

Esta es una receta 100% reconstituyente y con un sabor diferente y muy divertido y de esas que ganan sabor de un día para otro.Si utilizamos habas ya cocidas (hoy en día las hay de muy buena calidad ya en botes) además será una receta súper rápida.Podemos utilizar el corte de carne de cerdo que más nos guste, yo utilizo siempre presa de cerdo de castañas pero perfectamente podríamos utilizar lomo, cabecero... o incluso uno salchicha fresca.Las especias que vamos a utilizar para adobar la carne son también muy personales, al gusto de cada uno, en mi caso siempre utilizo : jengibre en polvo, ajo licuado, perejil seco, salsa worcestershire, pimienta negra y pimentón ahumado. La cuestión es probar hasta dar con la combinación de sabores perfecta o, siempre podemos utilizar aquellas especias que sabemos que casan bien con la calabaza.

La historia es que a mi hija solo le "gusta" el pescado así escondido 🤷

Este buenísimo pastel lo copié de Irene-Guirao y tengo que darle las gracias por lo exquisito que está. Nos ha encantado a toda la familia. #queso

He aprovechado una verduras que tenía en casa antes de que se estropearan. Se puede hacer la mezcla que se quiera.

Nuestra amiga Charo Molina Martínez nos dejó una extraordinaria y atractiva foto en nuestro muro de fb de su Puré de calabaza y brócoli...No pudimos resistirnos a pedirle su receta, cosa que ella muy gentil y amablemente hizo y pedirle permiso para publicarla en Mis recetas ¡¡¡Muchas gracias por compartir tu receta Charo!!!

👍

Las verduritas compré una bandeja para preparar caldo .

Fácil y sabrosa receta, para sorprender

#mirecetario#cocinaligera

La calabaza y cebolla están cocinadas al horno. #mirecetario

Unas deliciosas tortitas mucho más sanas que las tradicionales :) Perfectas para que los niños coman verduras sin enterarse!!

Me sobró un poco de picadillo, de hacer unos macarrones , lo he utilizado con el puré

Este pastel de carne además de estar riquísimo es una opción muy saludable y baja en calorías. Yo lo hice para una comida post-entreno o después de hacer ejercicio, donde se combinan las proteínas magras del pavo y el pollo y los carbohidratos de la calabaza y la patata para reponer energía🏋️‍♀️⛽️ #YoCocinoConCookpad

#veggie

#milibrode1000recetasCalabaza para el sobrepeso:Debido a que es baja en calorías, diurética, depurativa y rica en fibra es muy recomendable para las personas que presentan sobrepeso u obesidad.Regula el apetito debido a su contenido de agua y fibra. Además, al tener un sabor dulce no es necesario consumir otros dulces dañinos o endulzante si se consume en jugo.Su contenido de fibra ayuda a controlar el estreñimiento. Protege además el estómago de la gastritis y la acidez.

Ahora ya están las calabazas riquísimas. Mi madre compró el otro día cuando hizo el potaje de garbanzos así que coció en una olla más calabaza y luego hizo la crema. Estaba deliciosa.Yo me lo llevé y en una fiambrera pequeñita puse picatostes y queso rallado, puse el queso, lo metí en el microndas y luego le eché los picatostes... delicioso!

Aunque en este #weekendreto el actor principal son las albóndigas, he querido que tanto las setas como la calabaza tengan igual o más protagonismo, primero porque estamos en época y porque, especialmente con la calabaza, a parte de las cremas, no pensamos en muchas formas más de hacerla y es una pena porque da muchísimo juego, es un vegetal lleno de bondades para nuestra salud.

#Orígenes este plato lo hacía mi abuela por la noche cuando los hombres de la casa volvian de trabajar todo el día fuera y necesitaban algo caliente, barato y que hubiera para muchas personas, hoy es mi primer día que hago este plato y después de cenar ahora se porqué tiene tanto éxito. gracias y buen provecho

#240. #mirecetario Receta base para repostería, bolleria y cremas con autèntico sabor a calabaza. Más fácil imposible.

#tirandodedespensa #delantaldorado Bueno en los tiempos que estamos, con la cuarentena, no nos queda otra que tirar de congelador y lo hemos ido guardando este verano y ahora toca tirar de ello