Coulant de chocolate negro

Mariate
Mariate @mariate
Sevilla, Sevilla

Está muy bueno

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Ingredientes

30 minutos
5 personas
  1. 150 grchocolate negro intenso para postres
  2. 50 gr.mantequilla
  3. 80 gr.azúcar
  4. 3huevo M
  5. 1 cucharadaharina de repostería
  6. Mantequilla o aceite y cacao en polvo para espolvorear los moldes

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Fundir el chocolate con la mantequilla en el microondas.

  2. 2

    Añadir el azúcar y los huevos y batirlo todo.

  3. 3

    Añadir la harina y removerlo hasta qeu se quede todo integrado.

  4. 4

    Los moldes hay que impregnarlos con un poco de mantequilla y cacao en polvo para que no se pegue.

  5. 5

    Echamos un poco de la masa, añadimos una onza de chocolate de fundir y volvemos a echar mezcla.

  6. 6

    Meter al horno a 200º durante unos 10-15 minutos.

  7. 7

    Acompañar con helado y espolvorear un poco de azúcar glass por encima.

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Escrita por

Mariate
Mariate @mariate
Sevilla, Sevilla
Me gusta comer y probar cosas nuevas, por lo que para ellos uso mucho mis viajes y las salidas que hago para innovar o mejorar otras recetas.En Youtube mi canal es:https://www.youtube.com/channel/UCuyCVnuGlLKgsUOmljpbN6g @Cocinafacilconmariate
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