Coulant de chocolate negro

Está muy bueno

Aquí os traigo una versión mucho más sencilla de hacer que este original y delicioso postre de los años 80. En lugar de introducirle una ganache de chocolate congelada a la base de bizcocho, utilizaremos una masa con menos cantidad de harina y dejaremos que su interior quede derretido y deje salir ese sabroso chocolate negro. Además no le he añadido azúcar, así que un pecado menos que contar 😜.

#mialmanaque #mirecetario #1receta1árbol #sauraycookpad

Un postre muy rico y original de coulant de chocolate blanco.https://www.youtube.com/watch?v=o31dGHBiSfEhttp://www.cocinaconrosana.es/2015/04/coulant-de-chocolate-blanco.html

#cuchillosarcos #dulce Receta muy fácil y muy rica. Yo siempre tengo en el congelador para cualquier ocasión.

#mirecetarioOs gusta el chocolate?? Pues probad estos coulants que os llevarán directos al paraíso...con ese chocolate chorreante en su interior...mmmmm ....hoy toca portarse mal y ser unos pecadores😎

¡Una receta preparada en casa con un corazón de chocolate que fluye! una delicia en cuchara ine! #chocolate !

Para los amantes del chocolate no podéis pasar sin hacer este rico postre, que además es bastante fácil de preparar y que seguramente hayáis probado en más de una ocasión. Pues nada animaros a hacerlos y ya veréis como no os arrepentiréis. Con estas cantidades dan para hacer 5 coulants de chocolate. Empezamos.

Postre exótico que sorprenderá #bizcocheando

Facil y rico postre, a los amantes del chocolate les encantara. ;)

La primera vez que lo probé me encantó, a partir de ahí decidí hacerlos en casa ya que una vez que los preparamos los podemos congelar e ir sacándolos cuando más nos apetezcan 🍮😋

El Coulant (o volcán de chocolate) es el postre estrella en mi casa desde que lo probamos por primera vez Es ideal para una tarde de invierno como postre o merienda pero, que un día nos apetece y hace 40º a la sombra, pues nos da igual, nosotros comemos coulant y punto pelota... Es uno de esos postres que no te cansas de comer, si invitas a alguien y lo sirves después de la comida, verás sus caras de sorpresa al meter la cuchara y ver todo ese chocolate fundido por dentro deslizandose por el plato... Son deliciosos y lo mejor de todo, es muy sencillo y rápido de preparar, así que las escusas son pocas para disfrutar al máximo de este delicado bocado dedicado a los que somos amantes del chocolate. #mirecetario

¡No olvides combinarlo con diferentes temperaturas!#RecetasNavidad

El contraste entre la capa exterior crujiente y la suave masa del relleno casi derretida hace de este postre una delicia muy especial. Si se desea puede prepararse con antelación y meterlo en el horno poco antes de servirlo

Este volcán es simplemente irresistible! Y mejor aún lo puedes tener listo para hornear cuando te apetezca!!

Es súper facilissssssimo de hacer y buenisssssimo

Encuentra la receta en vídeo aquí: https://www.youtube.com/watch?v=TVjv4N6farYDescargatela en pdf en http://www.misscosasdehogar.com/recetas/coulant-de-chocolate

Hace justo 40 años, el gran chef francés Michel Bras (propietario de un restaurante de tres estrellas Michelin) patentó la receta del coulant de chocolate. En algunos países es conocido con otros nombres, en Italia, es: soffiato, en Argentina: volcán de chocolate.Así que podemos decir que éste, es un falso coulant, pero para las veces que lo vamos a preparar, el secreto queda a salvo 🤐. En realidad, elaboramos un bizcocho con un elevado contenido en materia grasa y chocolate, y una mínima cantidad de harina, y al hornearlo en porciones individuales, el calor no llega a cuajar el interior, dejando crudo el corazón del bizcocho, como una crema de chocolate fluida, que queda estupenda. Esta receta la aprendimos en el taller de San Valentín 💗, de @Irene_Guirao, de #CookpadHomeAcademy, a nosotros nos gusta tomarlo con la acidez de kiwi 🥝, esa mezcla de sabores y texturas es la mejor manera de terminar una buena comida.

Un postre facilísimo de hacer y con el que acertaras siempre. Me quedó oscuro por usar cacao en polvo en vez de harina para los moldes.

ESTÁN BUENIIISIIMO CON ESE CHOCOLATE QUE SALE CALENTITO UUFF QUE RICOO.

#delantaldorado. He usado un molde de metal (6 porciones)

#1receta1arbol #dulces https://www.youtube.com/watch?v=cOBACb6_k4U&t=16s

Un postre delicioso servido con helado de vainilla. Fácil de hacer y al estar congelados en 15 min los tienes listos.

Alergenos: gluten, huevo, posibles trazas de frutos secos en el chocolate, lactosa.Utensilios: varillas, moldes de aluminio, horno.Apto para vegetarianos.#1receta1arbol