Pasta con robellón de temporada

Ana Barco
Ana Barco @mascota2014
Barcelona

Esta receta, la puedes hacer con cualquier pasta de color o no. También sin sal o con sal. Es una receta muy sencilla y os aseguro que os encantará. Solo para temporadas de robellón. Tal vez lo podéis probar con otros tipos de setas

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Ingredientes

1 hora
4 personas
  1. 500 gr.cualquier pasta (cintas, lazos, macarrones)
  2. 500 gr.robellón (del tiempo)
  3. Ajo
  4. Perejil
  5. Aceite de oliva
  6. Sal (quién pueda)

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Limpiar los robellón (con una bayeta de cocina limpia)

  2. 2

    En una olla calentamos el agua para la pasta. Cuando hierva el agua, añadimos la pasta.

  3. 3

    Después, picamos ajo y perejil muy pequeño.

  4. 4

    Cuando la pasta este 'casi' hecha, escurrirla.

  5. 5

    En una cazuela, añadimos aceite de oliva (un chorrito) y añadimos los robellons

  6. 6

    Los dejamos hacer un poco y luego le añadimos el ajo y el perejil (troceado y mezclado previamente)

  7. 7

    Vamos removiendo un poco para que se mezcle estos condimentos.

  8. 8

    Luego añadimos la pasta (ya escurrida) y lo mezclamos todo junto.

  9. 9

    Una vez mezclado bien, ya se puede servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Ana Barco
Ana Barco @mascota2014
Barcelona
A mí cocinar no me va mucho, pero siempre intento hacer algo que sea bueno, sencillo y fácil de preparar.
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