Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocemos la coliflor y la partimos en trocitos
- 2
Ponemos la mantequilla en la sartén y echamos la harina...tostamos un poco y añadimos la leche (la que nos vaya pidiendo hasta conseguir una bechamel cremosa)
- 3
Añadimos la sal, la nuez moscada y la coliflor
- 4
Dejamos enfriar, damos forma y pasamos por harina huevo y pan rallado
- 5
Freímos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.Jose le encantará ver cómo quedó.
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