Albóndigas hojaldradas

Chicas Com2be
Chicas Com2be @cook_9248833
Madrid

Una receta muy fácil y resultona para un picoteo entre amigos

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Ingredientes

6 raciones
  1. 500 gramoscarne picada
  2. 4 dientesajo
  3. 1/2cebolla
  4. Pimienta
  5. 1/2 vasitoperejil
  6. 1/2 vasitopan rallado
  7. Sal

Paso a paso

  1. 1

    En un bol, mezclar la carne picada con el ajo y cebolla troceaditos. Añadir pan rallado, sal, pimienta y perejil

  2. 2

    Remover con la mano bien hasta que quede bien amasado

  3. 3

    Hacer albóndigas con la masa y poner sobre papel vegetal

  4. 4

    Calentar el horno a 200 grados y hornear durante 10 min las albóndigas

  5. 5

    Cuando ya estén un poco frías, envolver en un trozo de hojaldre relleno de queso

  6. 6

    Pintar con huevo y hornear durante 25 min.

  7. 7

    Poner sobre base de tomate con orégano y un poco de notaremos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Chicas Com2be
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