Mantecaditos de chocolate (con mermelada o almendras)

Fruma
Fruma @Fruma1
España Adamuz (córdoba)

Es una receta checa. Me encanta porque es muy fácil de hacer e ideal para que los niños ayuden en la elaboración

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Ingredientes

  1. 170 grharina
  2. 150 grmanteca de cerdo
  3. 150 grazúcar molida
  4. 60 grcacao en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Merclar todos los ingredientes y amasar hasta que quede una masa homogénea. Guardar en el frigorífico hasta el día siguiente.

  2. 2

    Sacar del frigorífico un rato antes de empezar a trabajarla. Hacer bolitas pequeñas.

  3. 3

    Podemos simplemente clavarle a las bolitas una almendra pelada.

  4. 4

    O hacerle un agujerito (con el mango de una cuchara de madera) y rellenarlo de la mermelada que más nos guste.

  5. 5

    Meter al horno a 170°c unos 10min.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Fruma
Fruma @Fruma1
España Adamuz (córdoba)
Soy maestra de educación especial, estoy viviendo en Praga. Feliz mamá por partida doble. Me gusta la cocina, sobre todo me gusta la variación... Y me gusta conocer comidas de otros lugares!!
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