Ensalada Agridulce
Zaida TC @alquimiasfood @alquimiasfood
Hoy prepararemos una Receta muy fácil de hacer y rápida, una Ensalada Agridulce. Al incluir este tipo de plato en nuestro menú diario nos aseguramos de que le estamos aportando a nuestro organismo grasas saludables, muy favorables para nuestro corazón, así como fibra, vitaminas y minerales.
Si no tenéis los mismos ingredientes, sustituirlos por similares.
¡¡¡Empecemos!!!
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lavamos y pelamos todos los ingredientes.
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En una ensaladera vamos poniendo las Endibias cortadas en rodajas.
- 3
Picamos la Cebolla y los tomates a cuadritos. Los añadimos junto con las Endibias.
- 4
Por último cortamos los Plátanos y Kiwis en rodajitas finas. Lo añadimos a la ensaladera y reservamos en nevera.
- 5
Para preparar la Vinagreta, mezclamos todos los ingredientes, el Vinagre, Aceite, Azúcar, Sal y Pimienta. Lo mezclamos con la batidora o varillas eléctricas, así emulsionaremos la salsa y quedará espesa. Servir de inmediato junto con la Ensalada.
- 6
Y ya tenemos listo este plato fresquito y nutritivo, para aquellos días de mucho calor….
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Zaida TC @alquimiasfood le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Soy Nutricionista especializa en Dietoterapia Energética de la Medicina Tradicional China y los 5 Elementos ☯️.Mi pasión por la Cocina viene desde pequeña, pero ha evolucionado gracias a diferentes problemas alimentarios y de salud, que han sido mi inspiración a formarme en Nutrición, cambiar mis hábitos culinarios, ser consciente de los Alimentos, sus propiedades nutricionales y medicinales 🙏🙏Y... también disfruto cocinando vuestras elaboraciones!!!! 💚💜🤗🤗Un fuerte abrazo!!! 🤩🤩También me podéis encontar en Instagram: https://www.instagram.com/alquimiasfood/
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