ผลไม้ฟรีที่ฝรั่งไม่เก็บกัน แขมรได้ทำเมนูมาฝากเพื่อน ๆ ไปหลายกระทู้แล้ววันนี้มาชวนทำแยมแบล็คเบอร์รี่ ซอสแบล็คเบอร์รี่ ไว้ทำขนม ทาขนมปัง ฉบับโฮมเมดกันค่า

เนื่องจากมีสตรอว์เบอร์รีเหลือ​ และมันยม​ (เหี่ยวเฉา) แล้ว​ กินสดก็บ่ลำ​ ยะจะได๋ 555​ แยมสตรอว์เบอร์รีคือทางออก​ ทำง่ายสุดในสามโลก​ สูตรเรามีแค่​ 2 อย่างคือสตรอว์เบอร์รีกับน้ำตาลทรายแดง​ (เกลือแถมมาหน่อย)​ เท่านั้น​เพราะกะจะไปประยุกต์กับเมนูอื่นด้วย​ นอกจากเอาไปทาขนมปังแล้วยังเอาไปกินกับสโคน แครกเกอร์​ สอดไส้ขนมหรือเอาไปทำอิตาเลี่ยนโซดาก็ได้อีก

เราลองทำแยมสตรอว์เบอร์รีแบบคลีนจากสตรอว์เบอร์รีแช่แข็งดูค่ะ ตอนแรกกะจะทำแบบไม่ใส่สารให้ความหวานแต่รสชาติสตรอว์เบอร์รีค่อนข้างเปรี้ยว เลยใส่น้ำตาลหญ้าหวานลงไปเพื่อเพิ่มรสชาติค่า 😋@sakawduen ต้องขอบคุณมากๆ นะคะ ที่แชร์สูตรขนมปังปิ้งทาแยม เราได้แรงบันดาลใจมาทำแยมนี้เลยค่า ❤️🍓😘🌈 #ครัวสีรุ้ง #ทีมสีแดง 🍓❤️

แบบง่าย​ ๆ​ ล้างตู้เย็นค่ะ​ ^^อันนี้เป็นสตรอว์เบอร์รี​แบบแช่แข็งนะคะ​ ทำแล้วชิม​ ​เติมส่วนผสมไปทีละนิดเอาค่ะ​

#ครัวผจญภัย สูตรนี้เน้นหน้าตาและความสนุกสนานเลยค่ะ ทำง่ายมาก ทำเล่นๆ แต่คนกินเอาไปถ่ายรูปให้แบบจริงจัง เลยออกมาสวยเลยย 😍ใครมีเด็กๆที่บ้านซื้อแป้งพายสำเร็จมาเล่นได้เลยนะค้าา

ซื้อเค้ามันแพง เลยลองทำเอง คือทำง่ายและอร่อยด้วยค่ะชี้เป้า 👉🏻 สตรอว์เบอร์รีแช่แข็ง กก.ละ 75฿ ที่ Makro 👉🏻อิริทริทอล สยามฟาร์มาซี ใกล้แฟชั่นไอส์แลนด์ กก.ละ 200฿ เท่านั้นนนนนน

ยังอินอยู่กับมะยงชิดแถมซื้อมาตั้งเยอะก็กลัวว่าจะกินไม่ทันก็เลยนำมาทำเป็นตัวแยมมะยงชิดแบบอร่อยๆไว้ทานคู่กับขนมปังแล้วก็สามารถเก็บเอาไว้ทำกับเบเกอรี่ต่อได้แนะนำเลยค่ะสูตรนี้

เนื่องจากชอบซื้อแอปเปิ้ลในห้างแบบที่ปลอกจัดในแพ็กเกจมาทาน แล้วทานไม่หมด เลยเอามาทำแยมเพื่อถนอมอาหารค่ะ

สวัสดีค่ะ พูดถึงเค้กโรลหรือเค้กม้วน หรือที่คนไทยชอบเรียกว่าแยมโรล จากที่มะเมี่ยวนั่งดูการทำอาหารขนมมาเรื่อยๆลายวันจนกระทั่งเจอ เค้กโรลของเกาหลีที่เอาเนื้อส้มมาไสลด์บางแล้วแปะไว้ด้านบน ก็อยากจะลองทำดูบ้างค่ะ แต่วันนี้ในตู้เย็นมีเลม่อนเลยเกิดเป็น "เค้กโรลเมล่อน" ขึ้นมานะคะ และเนื่องจากการทำเค้กโรลของเกาหลีนั่นมีขึ้นตอนที่ค่อนข้างเยอะนิดนึง และส่วนผสมเยอะพอสมควร วันนี้มะเหมี่ยวก็เลยจะมาแชร์ในรูปแบบของตัวเอง สูตรเค้กและวิธีการเป็นสูตรที่ใช้กับตัวเนื้อเค้กบ่อยที่สุด ทำง่าย และทานง่ายสำหรับทุกเพศทุกวัย ทุกคนสามารถนำเค้กสูตรนี้และวิธีการไปปรับใช้กับเค้กในรูปแบบต่างๆได้เลยนะคะ และที่สำคัญสูตรที่มะเมี่ยวใช้ส่วนใหญ่จะใช้สารเสริมให้น้อยที่สุดค่ะ

วันสารทจีนที่ผ่านมาได้ทำขนมปุยฝ้าย แล้วแป้งเหลือค่ะ เลยดัดแปลงเนื้อขนมปุยฝ้ายมาทำเค้กแยมส้ม เนื้อขนมนึ่งแบบไม่ให้หน้าแตก แต่ยังคงความนิ่มแบบขนมปุยฝ้ายค่ะ

มาต่อยอดจากคุกกี้เนย และแยมแบล็คเบอร์รี่ทำเองนะคะ คุกกี้แยมคือสูตรเดิมที่กอฟเคยลงเลยค่ะ แยมก็เช่นกันค่ะ ลองไปหาดูได้ค่ะ วันนี้มาบอกวิธีหยอดแยมใส่ลงในคุกกี้เนย เทคนิคง่าย ๆ ค่ะ

ช่วงนี้หน้าลำไย…..ทานไม่หมด….หวานจัด….ทานเยอะไม่ได้….เอามาแปรรูปเก็บไว้ทานกันค่ะ….แนะนำเลย….เอาไว้ใส่กับโยเกิร์ตรสธรรมชาติ….หรือ shake ผสมกับนมสดจืด….อร่อยมากๆๆๆๆ เลยค่ะ…..ปกติเราจะหาทานนมสดกับโยเกิร์ตรสลำไยไม่ได้น้า ทาขนมปังก็อร่อยนะคะ 😋😋😋😋🥰❤️