Ensalada con quinoa, caballa y mejillones

Con un aliño de lima y limón, perfecta para el verano #weekendreto

#recetasdeveranoAlgo que se hace rápido para comer o cenar, ahora con el calor suelo tener siempre huevos cocidos en la nevera, para echar a las ensaladas, la verdad sacan de algún apuro

Continuamos cenando ensaladas individuales en casa, pero como siempre con poco verde y con ingredientes muy variados.#mirecetario

Sin ganas de cocinar pero con ganas de comer 😅

Otra ensalada, esta con la mayoría de ingredientes en crudo, con todas sus vitaminas.

Esta es una ensalada novedosa elaborada con endibias, pasta al huevo "Galet de Nadal" que son unos fideos con forma de caracoles, mejillones en escabeche de latas y una salsa de ajo-peregil que le da un sabor espectacular.Las endibias están dispuestas en toda la bandeja, cubriéndola, y los barquitos son los fideos hervidos al dente rellenos con mejillones.Una cena o un entrante para no perdérselo.

#triviumdecocina El arroz largo es muy versátil y se puede usar en muchos tipos de recetas. Os dejo esta ensalada muy sabrosa y con pocos ingredientes

Almuerzo para un día agitado

En esta ocasión os traigo una ensalada muy original acompañada de unas banderillas caseras y una lata de mejillones en escabeche.#weekendreto

Una ensalada fresquita y sencilla para preparar la quinoa y pasar estos días de calor.

Me encantan las ensaladas, y me gusta probar nuevas recetas, así que probé a mezclar con quinoa y la verdad que está muy buena😋

Realizar una ensalada rica y diferente, es relativamente sencillo aprovechando restos de la nevera.En esta ocasión he aprovechado restos de mejillones cocidos, sobras de patatas cocidas y los restos de una lata de anchoas.

Como os contaba en mi anterior receta tengo unas cuantas de estas naranjitas chinas y las estoy utilizando en diferentes preparaciones. Hoy ha tocado ensalada y le ha dado un toque súper refrescante y muy muy rico! Además la combinación de ingredientes en esta ensalada hacen que sea súper saludable y con un montón de vitaminas.

#Tapasyplaya Improvisando al final salió esta pedazo de ensalada que la volveré a hacer, la recomiendo

Por aprovechar unos mejillones que tenía abiertos de otra preparación ha salido una ensalada fantástica

Estuve la semana pasada de viaje en Israel (de ahí mi ausencia) y por primera vez probé allí la quinoa y me encantó, así que he aprovechado para hacer el plato lo más parecido a lo que comí en Israel 🇮🇱#revistacookpad

Siempre sienta bien cenar una ensalada de frutas, además es una forma rápida, fácil y rica de cenar sano, trabajando poco en la cocina.#sinazucar

Muy fácil, rica y con este calor apetece muchísimo.

Una ensalada rápida, fácil, sencilla, completa y muy, muy rica

Hemos vuelto a la carga con la dieta y el gym así que a comer sano pero siempre rico! Esta caballa al grill la compré en el súper y me pareció una opción muy sana y además con sabor bastante bueno, rica en vitaminas

Una ensalada muy saludable.#DelantalDorado23Por motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Es la primera vez que oigo que es la quinoa quería probar de hacer una ensalada pero pensé y si le pongo pollo tendrá un gusto exquisito

Para esta receta me inspiré en mi receta de ñoquis con verdura y gambas, aunque esta vez cambié los ñoquis por la quino, fuente de hierro, con 7,8 mg de hierro por cada 100 g de alimento. Salió una combinación perfecta.#5dias5ensaladas#dia4#ensalada

Como me he propuesto comer legumbres una vez por semana como mínimo, busco formas diferentes de comerlas, para no aburrir mi paladar, ni el de la mujer.En este caso aprovecho medio bote de garbanzos que me sobro de realizar unos muñequitos de garbanzos con chocolate que quedaron deliciosos.Receta de muñequitos de chocolate:http://jorbasmar.blogspot.com/2019/04/bizcocho-de-garbanzos-y-chocolate.html#mundo

#201. #familiar. Se acerca el buen tiempo y con él, también las ensaladas, aquí va otra más para la colección. Rica!!