Arroz con leche cremoso (moulinex Cuisine Companion)

Vanesa Rodriguez Vela
Vanesa Rodriguez Vela @cook_9793853

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Ingredientes

38min + reposo
8-10 raciones
  1. 1,2 litrosleche semidesnatada
  2. 160 grsarroz redondo
  3. 170 grsazúcar
  4. 1 ramaCanela
  5. 200 mlNata para montar
  6. 1limón (solo la piel sin la parte blanca)
  7. 1 pizcaCanela en polvo
  8. 10 grsazúcar avainilllado

Paso a paso

38min + reposo
  1. 1

    Poner el accesorio mezclador y añadir a la cuco la leche, la nata, el azúcar, la rama de Canela y la piel del limón.

  2. 2

    Cocinar a velocidad 3 a 95 grados durante 8 minutos sin el tapón de la tapa.

  3. 3

    Pasado este tiempo añadir el arroz y cocinar a velocidad 3 a 95 grados durante 30 minutos sin el tapón de la tapa.

  4. 4

    Cuando acabe la coccióndejar reposar 20 minutos y pasado este tiempo pasar a cuencos individuales ponerles film transparente y ponerlo en el frigorífico

  5. 5

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Regalaran
Regalaran @cook_23946864
si no hay nata para montar sirve nata para cocinar u omitir el ingrediente?

Escrita por

Vanesa Rodriguez Vela
Vanesa Rodriguez Vela @cook_9793853

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