Caldo en Crock-Pot

Ideal para hacer ramen o sopas e incluso para tomarlo solo.La carne del muslo de pollo o gallina y el zancarrón pueden utilizarse para incorporarlos a las sopas después o, para hacer empanadillas de carne mezcladas con tomate.

Tal y como están los precios, hacer un cocido a la antigua usanza (hueso de ternera, hueso de espinazo, Carne de morcillo, hueso de jamón, gallina…) se me hace carísimo. Así que he buscado una receta low cost y el resultado al menos es muy sabroso.

#mirecetario

Os comparto esta receta que se puede hacer con cualquier olla de cocción lenta. Como la Instant Pot Duo tiene la opción de cocción lenta, he aprovechado para hacer un caldo de huesos. Para tomar calentito, para hacer otras recetas... La idea es llenar bien la olla de huesos de pollo, vaca, cerdo... lo que queramos; también algunas verduras cortadas. Y simplemente dejarlo en la olla a que se haga a fuego lento durante 24 horas, sin preocuparnos de nada (excepto de no desenchufar la olla por error).#realfood #instantpot#1receta1arbol#mirecetario

Una fuente de colágeno sin igual, cada cual lo prepara de una manera, yo he ido evolucionando hasta esta, en la que tuesto los huesos antes de empezar la cocción. También me gusta hacerlo sin verduras, solo huesos, agua y vinagre de manzana.#realfood

Me apetecía hacer un caldito de pescado, aprovechando que tenía en el congelador unos restos.Mi intención es congelarlo para utilizarlo en alguna receta que lo necesite.Se puede consumir como u consomé, como sopita (añadiendo fideos) o añadirlo a otras recetas.#crockpot #ollalenta #olladecoccionlenta #ollalentalidl

Caldo de aprovechamiento de restos congelados #porunmundomejor

www.instagram.com/EatTheGreen_com💚Ya he estrenado mi Olla Instant Pot, mi regalo de navidad 😊 La primera receta que probé a hacer es este caldo de pollo, simple pero sabroso y reconfortante 😍 Pronto seguiré probando recetillas, ya os iré contando.

La receta del humus la podéis encontrar en este enlace https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/695767-pate-de-garbanzos-?ref=search . Me regalaron dos carcasas de pollo y dos huesos de rodilla de ternera, me vino genial y prepare junto a otros ingredientes que tenía en casa un caldo de cocido que quita el sentido y como diría mi padre, resucita a un muerto....

#dominó. Para la ficha seis doble esta rica receta. No hay nada con estos días, cómo un buen caldito de cocido calentito.

Es la primera vez que hago caldo de pollo y al igual que con el de carne nos ha gustado muchísimo!! Menuda sopita nos hemos cenado!!!

Si lo haces sin sal es apto para BLWReceta de @foodiario, podéis encontrar más recetas en su blog y en su Instagram, además tiene un ebook con muchas más.Con los paso a paso bien explicado.

Un buen caldazo de 3 horas hirviendo mínimo y con muchísima chicha. En una olla bien grande salen varios tuppers que van bien para hacer sopa, hacer ramen, hacer un arrocito de montaña o cualquier estofado de carne.

Receta de aprovechamiento a tope.Las verduras son desechos de días anteriores, y ya puestos a aprovechar, he metido en la olla las carrilladas para la siguiente receta.#lococinonolotiro

El cocido lo hago como mi abuela, con sustancia. Segunda parte, luego de preparar las pelotas, le toca al caldo de cocido.

Cada vez que utilizamos verduras (calabacín, pimiento, cebolla, ajos, tomates, puerro....) guardamos las pieles, que podemos congelar en bolsas y hacemos un caldo para cualquier guiso que vayamos a hacer.Esta receta ya la tengo publicado de forma tradicional, esta vez va dirigida a aquellas personas que como yo tienen la COOKEO de Moulinex y quieren hacerlo en su máquina programando su tiempo y olvidando tener que estar pendiente de la elaboración.#lococinonolotiro#mineveraporcolores

Nutritivo y socorrido, para tomar sólo con unas hojitas de hierbabuena , o una rica sopa

El otro día estábamos algo resfriados y apetecía una buena sopa así que preparamos esta en un momento en la olla rápida.

Caldo de carne de toda la vida, perfecto para sopitas. Sin gluten. Sin lactosa. Sin huevo.

Este es mi básico en la cocina, fácil, barato y súper práctico. Participando en #LasRecetasDeCookpad en la primera sección: #RecetasBásicas o #TrucosDeTuCocina Siempre que puedo hago este caldo y lo uso de base para hacer arroz, pasta o para tomar solo en una cena ligera.

Aunque muchos expertos de la cocina no utilizan los caldos en la cocina de mi restaurante y de mis vídeos siempre están presentes hoy voy a compartir con vosotros el que hago para guisados aunque siempre lo hago dependiendo de lo que tengo en la nevera.

No hay nada como un caldo casero, siempre me gusta tener en el congelador caldo porque nunca cocino con agua, es decir, cuando debo echarle agua a una comida lo que le echo siempre es caldo, depende de lo que sea la comida así será el caldo, cambia mucho el resultado final de las comidas si en vez de echarles agua se les echa caldo.Y como no! también nos sirve para hacer una sopa deliciosa!

Para los días de frío y para los de resaca, con un buen caldo se cura todo

Una sopita calentita, que vuelve el invierno 😕 #tescoma

Hoy compartiré una receta de caldo, rica rica!

Bueno aquí os dejo esta receta de un buen caldo de pollo con un sabor delicioso que me enseñe de una receta de Carlos Arguiñano os aseguro que esta de muerte!!