Caldo de puchero olla express

#LasRecetasDeCookpadQue bien sienta un buen caldito en estas fechas y sobre todo, que gusto da cuando es casero .A mi personalmente , preparar caldo me encanta . Hay infinidad de maneras de prepararlo pero yo os voy a traer la que típicamente se realiza en casa de mis padres y que no es para nada complicado , además de que me sirve para dejarlo todo listo para cuando quiero preparar un cocido , alguna sopa de picadillo o simplemente el fondo para otras recetas .Si no te apañas a encontrar los ingredientes por separado .... puedes buscarlos en bandejas ya preparadas en los supermercados y luego elegir lo que prefieres echarle .Os lo explico con olla rápida y olla normal .

Para los días de frío y para los de resaca, con un buen caldo se cura todo

Me gusta demasiado la sopa. Siempre tengo en casa bricks de caldo pero al final, ninguno es como un verdadero caldo de puchero, así que me decidí a hacer estos cubitos caseros.Con parte de este guiso hago la comida de un par de días, y con el resto hago los cubitos de caldo.

#El caldo del# puchero nunca puede faltar en una cocina.Podemos tomarlo sólo, con arroz, para hacer un guiso, para fondo de carnes, para un roux...etc.#PlatosNavideños

https://youtu.be/sfrEOiVufPQY vamos por lo básico. Como hacer para nuestros pequeños y no tan pequeños un buen caldo de pollo que podremos congelar y aprovechar en otras recetas. También podremos hacer arrocito fideos o cualquier otra pasta y también podremos preparar una rica papilla para nuestros bebes. Las cantidades variaran dependiendo de la edad del bebe y de lo glotoncete que sea (100-120 gramos para los más pequeños hasta 250-300 gr en torno al año). Sed libres de preguntadme. Un abrazo y espero que os guste.

Este es un caldo muy depurativo, lo recomiendo por lo menos una vez cada 2 semanas. Cómo condimento principal utilizo el Garam-Masala, pero se puede utilizar cualquier curry.

Algo rápido y bien calentito para el frío!#Dominó

Ayer preparé este caldo de puchero con lo que tenía por el congelador y quedó un caldo muy rico con un buen sabor de fondo y un toque de jamón que acompañado de huevo duro, carne de ternera y punta de jamón es ideal como entrante o cena ligera. Os lo recomiendo #delantaldorado#cocinadeaprovechamiento #weekendreto

Las croquetas de toda la vida, con la pringada del puchero y con su cardito.

Esta sopa está preparada con el caldo obtenido de hervir los garbanzos, las verduras y la carne para el puchero del domingo, receta que ya está en mi recetario. Una sopa muy sabrosa con taquitos de panceta, verduras picadas rehogadas en aceite de oliva y fideos estrellitas.#eldelantaldorado

Es un arroz muy típico de la cocina valenciana y muy especialmente para niños.Yo lo recuerdo de cuando era pequeña. Arroz sabroso y sin tropezones. Fácil y riquísimo.https://unabrujaenlacocinablog.wordpress.com

He aprovechado la carne y el caldo del puchero . La receta está en mi perfil . Espero que os gusten 😋

Esta receta es de mi madre, sale un puchero bien rico y no tan graso porque no lleva tocino

¡Un pucherito fácil de preparar y muy rico!

A la antigua, pero en olla express, está delicioso

Caldo de carne de toda la vida, perfecto para sopitas. Sin gluten. Sin lactosa. Sin huevo.

Caldo de verduras de toda la vida, perfecto para sopitas o para usarlo en las recetas de mis cremas (ver mi perfil). Además, se aprovechan las verduras para comer hervidas con atún y huevo hervido. Sin gluten. Sin lactosa.

El otro día estábamos algo resfriados y apetecía una buena sopa así que preparamos esta en un momento en la olla rápida.

#familiarEn casa siempre tomamos la sopa hecha con caldo casero. Es algo que desde niña siempre se hacía en mi casa y yo mantengo la costumbre. Cada semana pongo mi olla y preparo caldito. Me gusta mucho el olor que desprende mientras se hace. Lo podéis mantener 3 días en la nevera o congelar y siempre tendréis a mano para preparar un plato reconfortante. Mi madre siempre decía que un buen plato de sopa resucitaba a los muertos....siempre ha sido un poco exagerada..jjjjj pero no le falta razón en que levanta el ánimo a cualquiera. Mi olla es de 9 litros de capacidad. Podéis ajustar las cantidades al tamaño de la vuestra.

Soy una fan de la verdura y de la carne del caldo. Anoche se me ocurrió como hacer una verdura y pilota ( carne de caldo de cerdo ) express . La verdad es que quedo muy buena . Es rápido y sano . Espero que os guste 🤩

Ya va apeteciendo preparar platos calientes para cenar así que hoy os comparto mi caldo casero express.Espero que os guste! 😘😘Feliz día 🥰🥰Si te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram en mi cuenta @cocinaconbarbara#BBB

Hoy el reto es usar una olla o rápida o lenta. Yo tengo mi olla exprés que me salva muchas veces cuando tengo prisa.Hoy por ejemplo, para cenar con cuatro cosas y unas carcasas de pollo he hecho 2 cenas y tengo caldo listo para mañana o para congelar.#MiAyudanteHoy

Últimamente tengo un juguete nuevo y, como si fuera un niño, no paro de experimentar y jugar con el: la olla express. Perfecta para carnes más duras y sabrosas como la gallina, la carrillera, codillo,...Se podría hacer en olla normal doblando el tiempo de hacer chup chup, 50 minutos.

Nutritivo y socorrido, para tomar sólo con unas hojitas de hierbabuena , o una rica sopa

Es la primera vez que hago caldo de pollo y al igual que con el de carne nos ha gustado muchísimo!! Menuda sopita nos hemos cenado!!!

Cuando el día está gris-cosa muy rara en Valencia- hay que animarse con una comida reconfortante#emplatando

Ayer me sobraron bastantes garbanzos y contramuslo y dio la casualidad que Rafael Romero subió un potaje de garbanzos y lo he adaptado#cookpadmycook # potaje garbanzos

#cocinadeotoño