Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calentar una plancha con un poquito de aceite. Colocar las patatas cocidas con anterioridad laminadas, rociar con aceite de oliva, ajo y perejil. Mientras en la misma plancha colocar las rabas y tapar dejar cocinar. Soltaran su jugo que mezclado con el aceite impregnaran las patatas.
- 2
Una vez cocinado, hacemos un timbal con la ayuda de un molde colocando la patata en su interior. Cortamos las rabas y distribuir en el plato. Espolvorear pimentón rojo dulce un chorro de aceite de oliva y añadir salsa alioli. Estaba delicioso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jluiscaro63 le encantará ver cómo quedó.
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Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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