Aguacate con gambas y surimi
jorbasmar @jorbasmar
Hoy os traigo unos riquísimos aperitivos, con los cuales os chupareis los dedos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cortamos en dos cada aguacate, con cuidado de no romper su piel, colocamos su carne muy troceada en un recipiente amplio donde podamos mezclar con comodidad todos los ingredientes.
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Descongelamos y troceamos también pequeñitas las varitas de surimi, uniéndolas a la carne de nuestros aguacates.
- 3
Sobre el aguacate y el surimi colocamos dos generosas cucharadas de mayonesa.
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Rellenamos las pieles del aguacate con esta mezcla y decoramos con tres gambitas saladas previamente peladas, cada medio aguacate.
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Guardar en la nevera hasta el momento de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jorbasmar le encantará ver cómo quedó.
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