Alubias blancas con aceitunas
El menú de mi cocina @cook_6808896
Un plato que se sirve frío pero que sirve tanto para los días calurosos de verano como para días menos invernales.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos y recurrimos las alubias
- 2
Cortamos en trocitos pequeños el pimiento verde
- 3
Cortamos igualmente en tiras pequeñas el rojo
- 4
Cortamos en rodajas las aceitunas
- 5
Cocemos, enfriamos, pelamos y picamos finamente el huevo.
- 6
Cortamos en trozos pequeños la cebolla
- 7
Cortamos las anchoas a nuestro gusto, no aconsejo muy pequeñas, que se noten
- 8
Mezclamos todo y aliñamos al gusto con aceite, sal y vinagre.
- 9
Y listo para su disfrute.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A El menú de mi cocina le encantará ver cómo quedó.
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Mi nombre es Mari sol . Disfruto cocinando y quiero compartir lo que sé y lo que aprendo .Hay personas a las que les gusta dibujar, a las que les gusta la música y con ello se relajan, a mi me gusta la cocina, pensar en como mejorar, como mezclar colores, como mezclar sabores.
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