วิธีทำ
- 1
1.นำ3เกลอ(รากผักชี,กระเทียม,พริกไทยดำ) มาโขลกให้เข้ากัน 2.ตวงส่วนผสมไว้ให้พร้อม3.น้ำเนื้อหมูมาไสด์
- 2
1.ตั้งกระใส่น้ำมันไม่ต้องเดือดมากพอดี2.เอา3เกลอลงไปผัดจนมีกลิ่นหอม3ใส่เนื้อสัตว์ลงไปผัดไปสักพักแล้วใส่ซอสที่ตวงเสร็จแล้วลงไปผัดจนเข้ากัน4.จากนั้นใส่แป้งมันที่ตวงไว้ลงไปผัดให้เข้ากัน(ที่ใส่เพื่อให้ซอสข้นและเนื้อหมูที่นุ่ม)5.ตกแต่งด้วยผักชีและกระเทียมเจียวตามใจชอบ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
กระดูกหมูทอดกระเทียมพริกไทย กระดูกหมูทอดกระเทียมพริกไทย
ไม่ว่าจะเป็นกระดูกหมูทอดหรือน่องไก่ทอดเราจะชอบปรุงแบบนี้มันเพิ่มรสชาติขึ้นมานิดนึง 😊 ladiipla -
ซี่โครงหมูทอดกระเทียมพริกไทย ซี่โครงหมูทอดกระเทียมพริกไทย
ใช้เวลาในการหมักซี่โครงให้เครื่องที่เราตำซึมเข้าเนื้อ ตอนทอดออกมาจะทำให้เวลากัดเนื้อหมูจะได้รสชาติที่อร่อย นุ่ม หอม และ เนื้อร่อนออกจากกระดูก ครัวบ้านน้องเอ็มเจ -
-
ข้าวหมูทอดกระเทียมพริกไทย ข้าวหมูทอดกระเทียมพริกไทย
ข้าวหมูทอดกระเทียมพริกไทยเด็กชอบผู้ใหญ่ถูกปาก #ไอเดียช่วยเพื่อน YooHoo YooHoo Lepong -
-
-
หมูทอดกระเทียมพริกไทย+ไข่ดาว หมูทอดกระเทียมพริกไทย+ไข่ดาว
เป็นคนไม่ชอบกินเนื้อเพรียวๆ เมนูนี้เลยเติมต้นหอมซอยลงไปด้วยนิดหน่อยนะคะ สูตรนี้หมูไม่แห้ง แต่จะนุ่มรับประทานง่ายได้ทั้งเด็กและผู้สูงอายุในบ้านค่ะ#5000มื้อให้น้อง 🥗🧒👧#1สูตร1ต้น 🌳 Buppa Phonoi -
-
-
หมูทอดกระเทียมพริกไทย หมูทอดกระเทียมพริกไทย
#ช่วยมือใหม่เข้าครัว หมูทอดกระเทียมง่ายๆ และอร่อย Pui Bali
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3984402
ความคิดเห็น