Ingredientes

20 min.
2 personas

Paso a paso

20 min.
  1. 1

    Calienta el horno a 200º.

  2. 2

    Corta las endibias por la mitad en largo. Entre las hojas de las endibias espolvorea una pizca de ajo molido.

  3. 3

    Espolvorea el queso rallado por encima y coloca las endibias en una bandeja apta para el horno. No hace falta añadir sal, el queso ya tiene suficiente sal.

  4. 4

    Mete la bandeja en el horno hasta que se gratine el queso y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España
La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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