Mandarinas🍊🍃 confitadas 🍃🍊

Hortensia Alvarez Acal @cook_5778481
Esta receta🍃🍋 vale también para naranjas🍃🍊🍃 y limones 🍋🍃
Paso a paso
- 1
Elaboración:
Lavar muy bien las mandarinas.
Cortarlas en rodajas no muy finas sino se deshacen.
En un cazo poner las mandarinas, la sal y agua hasta cubrirlas. Dejar hervir unos 3 minutos y tirar el agua.
Poner las mandarinas de nuevo en el cazo, junto con el azúcar y los 125 gr de agua. Dejar hervir a fuego lento hasta que se consuma el líquido (sobre una hora 1/2) y que cojan un bonito color - 2
Remover suavemente de vez en cuando para que no se peguen entre ellas.
En un recipiente, dejar las mandarinas reposar en el almíbar hasta que se enfríen. - 3
Aquí igual pero con limónes
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hortensia Alvarez Acal le encantará ver cómo quedó.
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Mandarinas confitadas
Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2019/02/mandarinas-confitadas.htmlLas mandarinas confitadas caseras no tienen nada que ver con la mayoría de las que venden ya elaboradas. El procedimiento para prepararlas es un poco largo por los tiempos de espera, ya que hay que comenzar a prepararlas 48 horas antes de poder utilizarlas, pero es una receta es de lo más sencilla.Estas mandarinas confitadas las he elaborado siguiendo la receta de naranjas confitadas de Sébastian Serveau que podéis encontrar en su libro Caprichos Dulces.


Naranjas confitadas 🍊
#delantaldorado


Naranjas y mandarinas confitadas
La fruta confitada no es más que fruta cocinada en un almíbar para que pierda su humedad interior y así se conserve más tiempo.


🍊Naranja confitada🍬
Receta del chef pastelero Daniel Alvárez para decorar un roscón de Reyes que se horneó con diez días de retraso.


Mini mandarinas enteras confitadas
Visita las imágenes con el paso a paso #fruta #postres #mandarinas #dulces #delantaldorado


Naranja 🍊 confitada
Confite naranja para el rosco de reyes y con chocolate . #naranja #lospancorbo #roscondereyes


Naranjas confitadas
Las hago usando la receta y las naranjas de mi madre. Requiere tener paciencia por el tiempo de preparación, pero merece mucho la pena porque ¡quedan riquísimas!Espero que os gusten 🍊#recetademama


Naranjas confitadas
Estas ricas naranjas confitadas para utilizarlas en estas fechas, para decorar roscones de reyes, tartas, bizcochos o para comerlas bañadas con chocolate. La receta la he cogido de la web de webosfritos. Empezamos.


Naranjas confitadas
Las naranjas confitadas nos pueden servir para decorar nuestro roscón de Reyes de Navidad o para preparar otros postres deliciosos, como el bizcocho de naranja y almendras que os voy a dejar en los próximos días en mis recetas. Espero que os guste.


Naranjas confitadas
Perfectas para tus postres, pasteles, roscones, cocas... También puedes bañarlas con chocolate o comerlas tal cual.


Naranjas confitadas
Pequeños pecados para disfrutar solos, con cobertura de chocolate o formando parte de roscones de reyes, bizcochos y tartas.Una receta sencilla y deliciosa.


Naranjas confitadas
Preparando ingredientes para las cocas de Sant Joan próximamente.#glutenfree


Naranjas confitadas
Aprovechando la víspera de reyes y que no tenía ni he encontrado fruta escarchada, por ningún sitio, me he acordado que en mi casa todo se hacía en la cocina de mi yaya y me he puesto a confitar una naranja, para mañana poner en mi roscón casero de reyes ...


Naranjas confitadas


Peras confitadas 🍐
Confitar frutas es mucho más sencillo de lo que parece. Con paciencia y siguiendo estos pasos, es muy muy sencillo, lleva varias horas, con un poquito de tiempo tendrás unos resultados increíbles, haaaa endulzarseee la vida se ha dicho!! 😊👏


Naranja o limón confitado para dulces 🍊🍋
#frutaconfitada


🍊 Pomelo confitado 🍬
#RevistaCookpad


Naranjas confitadas express
En Tetouan vivía una comunidad muy particular... 3 culturas 3 religiones ( musulmanes árabes, cristianos español y hebreos tel mundo entero ) lo mejor era vivir las costumbres durante las fiestas de cada unoY como la amiga íntima de mi madre era española festejábamos igual las Navidades... antes comprábamos las frutas confitadas, años después mi madre empezó haciéndolas con miel pero las mías son así de buenas#1receta1arbol


🍊Naranja confitada 2.0
No me convenció la forma de confitar anterior y probé otro método.


Naranjas confitadas!!!


Naranjas confitadas con chocolate 🍫🍊
Irresistibles!!Se pueden guardar sin problemas sin que se estropeen en un lugar fresco.El almíbar que nos queda está buenísimo para cualquier uso que se nos ocurra, sobre una tarta, un flan, yogur, helado...Probé también con una mandarina con resultado parecido, me quedó como la naranja. Las suelo hacer para Navidad. La cantidad de agua i azúcar depende de la cantidad de naranja que queráis confitar.Llevan mucho azúcar pero no nos vamos a comer todas las rodajas de un tirón...


Budín de mandarinas 🍊rendidor 😋
#vegetal me encantó le queda bien el sabor del cítrico de mandarinas 🍊🍊🍊 #rápido


Mandarina 🍊 con nata y Coulis de Cerezas 🍒
Postre sencillo, fresco y que si lo pruebas.... repetirás. En 3, 2, 1


Naranja confitada
Reconocemos que no es apta para todos los gustos.... pero con chocolate negro, o con orejones de albaricoque y galletas, es una desayuno/merienda riquísimo.... además las puedes aprovechar para decorar diferentes postres. ❤️🍊❤️


🍊 Naranja confitada 3.0 🍬
📌 Receta del YouTuber culinario Diego Doal.📌 La usé para un roscón


Bizcochito de mandarina 🍊🍊
Healthy, esponjoso, sabroso, muy fácil y goloso! 🍊🍊🍊🍊Una rica manera de acabar con las 5 mandarinas que quedaban revoloteando pidiendo a gritos ser comidas.Ha salido así sin pensar así que guardo la receta para acordarme, que tengo muy mala cabeza!


Budín de mandarinas 🍊🍊
Para aprovechar que es temporada y son riquisimasss!!!!


Naranjas confitadas en almibar
Unas ricas naranjas confitadas para decorar tus roscones y bizcochos de Navidad.


🍊Mandarina tentación Bizcochuelo🍊
🍊Aroma y sabor de un auténtico bizcochuelo de mandarinas😋💞 #Bizcochuelo🍊


Naranja confitada
Ideal para roscón o para bañar en chocolate fundido o hacer rocas de chocolate, almendra y trocitos de naranja

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