Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180° y poner mantequilla y harina en el molde.
- 2
Descorazonar y pelar la manzana. Cortar en trozos pequeños y reservar.
- 3
Macahcar las nueces y ponerles una pizca de harina para que no se vayan al fondo del bizcocho y reservar.
- 4
Mezclar bien los huevos con el aceite, el azúcar y el yogurt con unas varillas.
- 5
Tamizar la harina con la levadura y la canela. Una vez tamizado incorporar a la mezcla de los huevos (incorporar en dos veces).
- 6
Incorporar las nueces y la manzana a la mezcla.
- 7
Poner toda la mezcla en el molde y poner en el horno a 180° entre 45 y 50 min dependiendo del horno.
- 8
Pasado ese tiempo comprobar que está hecho y sacar del horno. Pasado un rato desmoldar y dejar enfriar sobre una rejilla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A luisga le encantará ver cómo quedó.
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