ไก่ทอดเกลือ

มี 14 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
Warakitchen
Warakitchen @kanomwara
Chainat
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ส่วนผสม

  1. ปีกไก่กลาง 1 กิโลกรัม
  2. น้ำเปล่า 1000 ml
  3. เกลือแกง 3 ช้อนโต๊ะ
  4. แป้งทอดกรอบ 3 ช้อนโต๊ะ
  5. น้ำมันปาล์ม 1 ลิตร

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    นำเกลือและน้ำเปล่าผสมเข้าด้วยกัน

  2. 2

    นำปีกไก่ลงหมักในน้ำเกลือ นาน 1 ชม.

  3. 3

    รินน้ำเกลือทิ้งไป นำไก่มาซับให้แห้ง

  4. 4

    4.ตั้งน้ำมันให้ร้อน นำไปคลุกกับแป้งทอดกรอบ แล้วทอดด้วยไฟกลาง  นำไก่ลงทอดให้เหลืองกรอบสะเด็ดน้ำมันให้แห้ง พร้อมเสริฟ์คู่ซอสพริก

กดแสดงความรู้สึก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ

ความคิดเห็น

โพสต์สูตรโดย

Warakitchen
Warakitchen @kanomwara
เมื่อ
Chainat
I love cooking 😉😉Like eating😊😊
ดูเพิ่มเติม

สูตรอาหารที่คล้ายกัน