Os dejo esta receta que ví en Internet y que está realmente impresionante

Qué delicia!! Y que fácil resulta preparar y sorprender con este plato, que bien puedes usarlo como un rico entrante. #dominó #LasRecetasDeCookpad

Los mejillones de rocaNo se encuentra en todo el año en el mercado, Por eso hay que aprovechar para comprarlos cuando está en su mejor temporada #Mejillones

Si os gusta los mejillones al vapor, imaginaros todo ese sabor en el relleno de los mejores más los ingredientes añadidos.

Los mejillones con crema de wasabi tienen un toque oriental fantástico. Te sorprenderá como con solo un puñado de ingredientes simples, puedes llevar esta entrada a otro plano gastronómico. #calendario2025

Este plato típico belga está riquísimo.

UNA SUAVE CREMA QUE SIEMPRE TE HARA QUEDAR BIEN CON TU FAMILIA Ó SI TIENES INVITADOS, EN ESTAS FECHA QUE SE APROXIMAN, ES UN PLATO FACIL Y ECONOMICO PERO RIQUISIMO.

Tenía en el congelador una cabeza y una cola de salmón y ya tocaba deshacerse de ello. Lo saqué e hice un caldo.

Esto es un menú completo que hice con mi Thermomix 5 que incluye primero y Segundo plato. Es muy bajo en calorías y rico en nutrientes . Pero es sorprendente cómo un pescado al vapor puede coger tanto gusto al cocinarlo así en el TM5 con la eeebcia del vapor de cúrcuma . No dejes de intentarlo !!!Estaba riquísimo 😋😋😋😋

Compré medio kilo de Mejillones, la mitad la aproveché para hacer un salpicón de marisco y con el resto la hice éste picoteo que degustamos mi amigo Jordi y yo, la verdad es que más que picoteo fue cena, pues mojamos pan al gusto, la salsa está de diez francamente, la recomiendo, puede ir bien con cualquier marisco, queda una salsa fina y muy apropiada para pescados o mariscos, en fin probad de hacerla que disfrutaréis.

No lo puedo llamar belute de mejillones porqué esta elaborada de diferente manera. Esto lo podemos hacer con cualquier tipo de marisco o pescado.

Con esta receta podréis hacer una exquisita crema de mejillones, sencilla y rápida.

Otro untable de entrante para esta noche. El color no quedó muy apetecible porque el escabeche no era tan colorido 🤷‍♂️ pero el sabor es intenso 😋

Un pecado!!!

Hace un mes viajé a Cracovia, y reconozco que disfruté más de la ciudad en sí, que de su gastronomía.Eso sí... bestias son un rato, porque en la gran mayoría de los sitios los platos son exageradamente abundantes.En el restaurante que mejor comí, los platos eran muy correctos tanto en cantidad, como en calidad y presentación, y allí probé este platazo que nos encantó, aunque he leído que también es muy típico en Francia y Bélgica.A la próxima probaré a ponerle menos maicena para que la salsa no espese tanto, pero de sabor han quedado riquísimos.#Viajesdesabores

#SalseamosDedicada a mi cuñada, que ya no tendrá que pedírme que se la haga más ya que se acaba de comprar su primera Thermomix.Que aproveche Tere! 😋

El domingo me dio por hacer unos mejillones de una forma que nunca los había realizado, en crema….normalmente me gustan más en salsita para mojar pan y mimar mi poderoso tripón.

Feliz domingo a todos/as!!Quería aprovechar restos que tenía de unos mejillones y langostinos. Así que me he puesto con este aperitivo caliente . Además interesante cara a las fiestas ya que la pasta se puede congelar, así ahorramos tiempo #thermomix #mirecetario #aperitivogourmet #Navidad

Gracias a la receta de @encar_bm , disfrutamos de un primer plato perfecto 🔝Y es que llega el calorcito ☀️, y ya apetecen los platos refrescantes y rápidos. Me encanta que llegue el calorcete después de tantos meses de lluvía y frío. Ya, por fin, hacemos el cambio de armarios, nos ponemos manga corta 👗 y las sandalias 🩴, salir por la noche y oler el jazmín, es todo un placer. Lo que, quizá, echo de menos es poder ver las estrellas ⭐️, hay demasiada niebla de junio estos días.

Y continuamos con el juego del 🎟 Bingo de Cookpad 🎟, canto mi primera: ¡Línea! y, dedico esta sencilla receta a @Walter4Dora ya que tiene un recetario precioso y hace tiempo que no escribe nada (a ver si se anima).Y es que me gusta el verano con su calorcito, aunque me ponga el aire acondicionado en el coche. Me gusta leer, aunque no lo pueda hacer tanto como quisiera; me gusta escribir, aunque sea aquí donde publique; pero sobre todo me gusta que —a pesar de que cumplo años cada 365 días, sin parar— todavía los placeres que prefiero son los baratos —esos que tienen valor pero no un elevado precio—. Así que ahora que estamos en julio, y la ciudad se llena de turistas que buscan verde, buena comida y esta temperatura, el museo es el sitio ideal donde pasar una buena tarde y, como no, donde también descubrir frases que hacen el día. Hoy fue de una pareja que observaba un cuadro expresionista. El hombre, que ya no cumpliría los cincuenta y que para cuatro pelos —o quizá media docena— que le quedaban, había conseguido el reto de: estar completamente despeinado, iba acompañado de una Monroe (pero morena y con trenzas) que lo contemplaba con esa misma mirada de ingenuidad, que me llamó la atención, hasta que le oí decir: “La vida son dos fechas y un guión. Te puedo asegurar que las fechas dependen poco de ti. Por lo tanto, procura, con todas tus fuerzas, escribir por ti misma, la mayor parte posible del guión".Escribamos, pues!#Bingo

Rica crema diurética y nutritiva. Pongo entre paréntesis cómo proceder con Thermomix.

Me había propuesto hacer unas croquetas de calabacín con mi SeñoraCara, pero está claro que cuando una relación empezó con mal pie hace más de 12 años, las cosas difícilmente se pueden enmendar 💔…. Así que en lugar de croquetas, hicimos unas tortitas, que quedaron riquísimas.Y es que tenemos la suerte de que, otro año más, el huerto es una maravilla… quizá sea por el tiempo, que hace solete pero no mucho calor, quizá sea porque se ha plantado casi-sin-dejar-ese-espacio-mínimo-necesario, o puede que este año los horticultores estén hechos ya unos maestros, por esos primeros años de práctica… La cuestión, es que ese huerto que está en el jardín, se asemeja más a una mini-selva tropical, que a un huerto familiar… y que felices nos hace!#felizconmihuerto#CocinaDeMercado#menúsemanal

Esta deliciosa...un verdadero placer para los amantes de las cremas.

Hoy vamos a cocinar una deliciosa Crema de Mejillones. Es una receta muy sencilla y fácil de preparar. Si la hacéis en casa, veréis que os gustará. Queda muy buena y es muy sabrosa.Vídeo: Crema de mejillones

Para cenar esta noche he preparado esta crema de calabaza con jamón y boniato, sin patata. Es una crema perfecto para otoño y con un sabor muy rico. A Mateo le ha gustado mucho y no he echado sal a nada porque ya lleva el jamón. Se puede hacer con o sin Thermomix.