Os dejo esta receta que ví en Internet y que está realmente impresionante

Los mejillones de rocaNo se encuentra en todo el año en el mercado, Por eso hay que aprovechar para comprarlos cuando está en su mejor temporada #Mejillones

Los mejillones con crema de wasabi tienen un toque oriental fantástico. Te sorprenderá como con solo un puñado de ingredientes simples, puedes llevar esta entrada a otro plano gastronómico. #calendario2025

Este plato típico belga está riquísimo.

Con esta receta podréis hacer una exquisita crema de mejillones, sencilla y rápida.

🐚🍅🧈🥔Una cremita rica, rica, rica, aunque también puede hacerse como sopa, eso lo dejo a tu gusto.

Vasito ideal para sorprender a tus invitados antes del primer plato.

Si os gusta los mejillones al vapor, imaginaros todo ese sabor en el relleno de los mejores más los ingredientes añadidos.

El domingo me dio por hacer unos mejillones de una forma que nunca los había realizado, en crema….normalmente me gustan más en salsita para mojar pan y mimar mi poderoso tripón.

No lo puedo llamar belute de mejillones porqué esta elaborada de diferente manera. Esto lo podemos hacer con cualquier tipo de marisco o pescado.

#mirecetario

Hoy vamos a cocinar una deliciosa Crema de Mejillones. Es una receta muy sencilla y fácil de preparar. Si la hacéis en casa, veréis que os gustará. Queda muy buena y es muy sabrosa.Vídeo: Crema de mejillones

tenía ganas de poner otro tipo de crema diferente a la clásica y se me ocurrió poner Lemon Curd

Compré medio kilo de Mejillones, la mitad la aproveché para hacer un salpicón de marisco y con el resto la hice éste picoteo que degustamos mi amigo Jordi y yo, la verdad es que más que picoteo fue cena, pues mojamos pan al gusto, la salsa está de diez francamente, la recomiendo, puede ir bien con cualquier marisco, queda una salsa fina y muy apropiada para pescados o mariscos, en fin probad de hacerla que disfrutaréis.

Hace un mes viajé a Cracovia, y reconozco que disfruté más de la ciudad en sí, que de su gastronomía.Eso sí... bestias son un rato, porque en la gran mayoría de los sitios los platos son exageradamente abundantes.En el restaurante que mejor comí, los platos eran muy correctos tanto en cantidad, como en calidad y presentación, y allí probé este platazo que nos encantó, aunque he leído que también es muy típico en Francia y Bélgica.A la próxima probaré a ponerle menos maicena para que la salsa no espese tanto, pero de sabor han quedado riquísimos.#Viajesdesabores

Rápida de hacer, pero exquisita y económica

UNA SUAVE CREMA QUE SIEMPRE TE HARA QUEDAR BIEN CON TU FAMILIA Ó SI TIENES INVITADOS, EN ESTAS FECHA QUE SE APROXIMAN, ES UN PLATO FACIL Y ECONOMICO PERO RIQUISIMO.

#alambiquecocina un toque diferente para el salmón. Lo preparo más en verano que en invierno.

Otro untable de entrante para esta noche. El color no quedó muy apetecible porque el escabeche no era tan colorido 🤷‍♂️ pero el sabor es intenso 😋

Esta receta de espaguetis con crema de limón es un plato muy original con un sabor totalmente diferente al que estamos acostumbrados en cuanto a pasta se refiere.

Esta receta que es muy suave y está riquísima.

Fácil y resultón!

Una muy buena pasta, a quien no le gusta

Es un postre muy fresco gracias al limón se come muy bien.Rápido de preparar y ademas lo puedes tener congelado para cualquier imprevisto .

#EmplatandoEsta receta la podemos hacer con cualquier pescado que nos guste, yo prefería Mero pero me ofrecieron uno muy grande de mucho peso y la hice con 3 sargos medianos. Nos queda una crema muy muy rica.

El eclair, relámpago, pepito o petisu es un pastel hecho de pasta de choux. Este pastel siempre lo he comprado en pastelerías, hasta que descubrí que lo puedo preparar en casa. Puedo disfrutar de un riqusimo eclair cuando quiero y como quiero.La receta más conocida es elaborada con relleno de vainilla y glaseado de chocolate. Lo bueno de esta receta es que muy versátil. A la pasta choux le podemos dar la forma que queremos, luego podemos elegir cualquier sabor que nos gusta, tanto para el relleno como para el glaseado.