Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir el coliflor y las coles de bruselas en agua con sal
- 2
Colocar mantequilla en el fondo del molde que se usará, y comenzar a colocar el coliflor ya hervido y se hace en capas (coliflor - bechamel- queso -coliflor) hasta terminar por último se cortan en dos los coles de bruselas y se colocan en la última capa de bechamel y luego se pone queso sobre ellos
- 3
Meter al horno a 180 grados por unos 20 a 25 minutos que quede bien gratinado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mary de Urdaneta le encantará ver cómo quedó.
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Me regalaron una coliflor y no sabía muy bien que hacer con ella. Quería preparar algo nuevo. En el congelador me sobraba un brócoli pequeño y allí nació la idea de mezclarlos :-) Añadí unos cuantos ingredientes más y aquí está mi pastel de brócoli y coliflor :-) Por supuesto, comparto como lo hice :-) Luego me decís si os gusta, ¿vale?Vídeo-receta aquí: https://youtu.be/7QQjRoR-2w4
Pastel de coliflor
Una receta muy sencilla
Pastel de coliflor
Pastel de coliflor
Cris 
Pastel de coliflor
Una manera muy sabrosa de comer coliflor!
Pastel de coliflor
Receta sencilla pero muy buena y apta para el público infantil, al presentarla en pastel y no la clásica coliflor hervida que a veces cuesta tanto que se coman. Este vegetal, familia de los crucíferos, es muy baja en calorías y tiene un aporte grande de agua. Al juntarlo con mantequilla, huevo y queso se compensa las grasas y proteínas.. luego pongo foto final, que es para la cena.
Pastel de coliflor
La coliflor es una verdura muy beneficiosa para nuestra salud, además nada cara.Con ella podemos hacer platos realmente deliciosos, yo la uso para cremas, ensaladas o al horno acompañada de otros ingredientes como jamón, queso, huevos u otras verduras como en esta receta.
Pastel de coliflor
Sano, rápido,
Pastel de coliflor
Aprovechamiento de nevera
Pastel de coliflor y patata
Receta vegetariana (vegana si cambias el queso rayado por queso vegano) para sustituir el pastel de carne y también hacerlo menos calórico.#vegetariano #vegan #vegano #vegetariana #vegana #coliflor
Pastel de coliflor
Receta de pastel de coliflor con patata y carne, buenísima. 👍🏼
Pastel de coliflor y zanahoria
Demasiado rico para no hacerla 😋 deliciosa
Pastel de brócoli, coliflor y zanahoria
En su versión rápida (coger mix de bolsa y ponerlo en un recipiente tapado y meterlo al micro unos 12mins) después los mismos pasos que en su versión lenta 🤪
Pastel de patata y coliflor
Pastel de coliflor y bacalao
Conxita Beà Barrufet 
Pastel de coliflor a la mantequilla
Quienes digan que la coliflor es un ingrediente soso, se equivocan. Con un poquito de imaginación podemos conseguir un pastel muy rico que será aceptado por toda la familia.
Pastel de coliflor a la mantequilla
Un pastel saludable de verduras, pollo y huevo pero en el que el ingrediente principal es la coliflor cortada en ramilletes que hacen de base y de tapa del mismo.Todos los ingredientes son hervidos y condimentados antes de armar el pastel. Una vez armado se lo cubre con queso mozzarella rallado y daditos de mantequilla.Ideal para dietas de adelgazamiento.
Pastel de brócoli
Para 6 raciones, es contundente.
sirem 
Pastel de brócoli
Pastel de coliflor y trucha
Una manera de "camuflar" coliflor y pescado para los que no les gustan mucho estos alimentos.Llena bastante por lo que, aunque no es muy grande, vale para 3 o 4 personas.El tiempo de horno no lo calculé bien al principio y he tenido que ir añadiendo minutos y temperatura un par de veces, pero al final el resultado ha sido bueno.
Pastel de brócoli y coliflor con bechamel
Puede parecer una mezcla muy consistente y difícil de digerir pero, no os lo vais a creer, ¡está buenísima y no se hace pesada!Lo bueno, es que estas dos verduras se deshacen con facilidad y no parece que estén en la receta.
Pastel de coliflor, calabaza y calabacín
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Manuel Lopez Frutos 
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