Empanadas de carne cortadas a cuchillo😋

Vanina 🐞
Vanina 🐞 @cook_5920934
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1 docena
  1. 600 grbola de lomo
  2. 600 grcebollas
  3. 1morrón rojo
  4. 1tomate en fruta
  5. sal
  6. condimento para pizza
  7. comino (a gusto)
  8. 1 ramitacebolla de verdeo

Paso a paso

  1. 1

    Primero corto en juliana las cebollas

  2. 2

    Después el morrón(como ustedes prefieran picarlo o juliana)

  3. 3

    Esto junto lo pongo en una cacerola a freír.hasta ver la cebolla transparente. Mientras voy cortando la carne en cuadraditos de 1 cm aprox (no es exacto solo para que tengan una idea del tamaño)

  4. 4

    Cuando la cebolla este transparente agregamos la carne cortadita. Cortamos el tomate en 4 pedacitos y lo ponemos a cocinar._ yo le pongo el tomate por que me gustan que salgan un poco jugosas las empanadas._

  5. 5

    A esto le agregamos 1 cda de sal. el condimento para pizza. y dejamos que todo se cocine.

  6. 6

    Cuando la carne ya esta blandita.le agrego el comino y le agrego unas hojitas picadas de cebollita de verdeo

  7. 7

    La masa para las tapas también la hice yo (harina, agua, aceite y sal a gusto)

  8. 8

    Armamos las empanadas y al horno o fritas en grasa.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Vanina 🐞
Vanina 🐞 @cook_5920934

Recetas similares