สามชั้นทอดกรอบ

Fahmui
Fahmui @Fahmui_870531

สามชั้นทอดกรอบ

มี 16 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. หมูสามชั้นเป็นเส้น 350 กรัม
  2. แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย
  3. รสดี 1 1/2 ช้อนชา
  4. น้ำปลา นิดหน่อย
  5. ซอสภูเขา นิดหน่อย
  6. น้ำเย็น 1/2 ถ้วย

วิธีทำ

  1. 1

    หมักหมู ด้วยรสดีน้ำปลาและซอสภูเขา สัก5-10 นาที

  2. 2

    เทแป้งใส่ชาม ตามด้วยน้ำเย็น ค่อยๆเติมกะดูอย่าให้แป้งเหลวมากไป แล้วนำหมูลงไปคลุกกับแป้งให้ทั่ว เปิดแก๊สไฟกลาง ตั้งกะทะ เทน้ำมัน พอน้ำมันร้อนค่อยเอาไปทอดให้เหลืองกรอบ แล้วนำมาปาดเป็นชิ้นพอคำ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Fahmui
Fahmui @Fahmui_870531
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน