Mermelada de fresas con canela

Ana
Ana @Aniversario2657
barcelona

Hola amigas... aquí estoy para enseñaros, esta receta de mermelada, la he hecho pensando en mi marido, que es diabético y no debe tomar mucha azúcar y como no para todos, los que no puedan, tomar azúcares, queda muy rica, yo también la prefiero así, os invito, a que la probéis. También sirve para rellenar tartas.

Mermelada de fresas con canela

Hola amigas... aquí estoy para enseñaros, esta receta de mermelada, la he hecho pensando en mi marido, que es diabético y no debe tomar mucha azúcar y como no para todos, los que no puedan, tomar azúcares, queda muy rica, yo también la prefiero así, os invito, a que la probéis. También sirve para rellenar tartas.

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Ingredientes

  1. 2 kg.fresas
  2. 2 cucharaditasedulcorante.(Natreen o espaltamo en polvo)
  3. 1/2limón
  4. 1 trocitopequeño de canela en rama

Paso a paso

  1. 1

    Elaboración :
    Se lavan las fresas y le quitamos el rabo, las cortamos en trozos, ponemos un cazo al fuego

  2. 2

    Añadimos las fresas, la canela en rama y unas gotas de limón y 2 cucharaditas de edulcorante y dejamos cocer durante 45 minutos, a fuego medio y vamos removiendo de vez en cuando, hasta que reduzca todo el zumo de las fresas, tienen que quedar como una crema.

  3. 3

    Y lista para comer......

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ana
Ana @Aniversario2657
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Hola, me llamo Ana, vivo en Barcelona ,España, soy ama de casa, estoy casada y tengo dos hijos y dos nietos que es lo mas bonito que me ha pasado en la vida.He dedicado toda mi vida a la cocina en un bar familiar en un mercado donde, todos somos como una familia, y ahora ya no trabajo y soy ama de casa. dedico mi tiempo libre a experimentar nuevos sabores, sin dejar de lado las receta mas tradicionales de nuestro país, especialmente de mi ciudad natal, Úbeda ( Jaén).Me encanta la repostería y también me encanta las tartas hechas de fondant y el mundo de las masas y hacer pan para mi familia. Espero vuestras visitas, que sea de vuestro gusto y os animo que probéis mis receta Os dejo mi nuevo Messenger el otro no me deja abrirlo.navarromolinaana@gmail.com, también os dejo el nombre de mi canal de YouTube se llama el toque especial de Ana donde encontrareis todas las clases de recetas dulces y saladashttps://www.youtube.com/watch?v=0rUbdsOR40Mhttps://www.youtube.com/watch?v=6jdjd8IUeJI&t=109s
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