Canelones de Verduras y Carne — Receta Apta para Diabéticos
Unos canelones sabrosos y sencillos de preparar!!! Sustituyendo la pasta por finas capas de verduras son ideales para una dieta diabética sana y saludable !!!!
Canelones de Verduras y Carne — Receta Apta para Diabéticos
Unos canelones sabrosos y sencillos de preparar!!! Sustituyendo la pasta por finas capas de verduras son ideales para una dieta diabética sana y saludable !!!!
Paso a paso
- 1
Picamos muy menuda la cebolla y el ajo.
- 2
Agregamos un chorreón de Aceite a una sartén, y a fuego medio agregamos la cebolla, el ajo y la carne picada para empezar a sofreír. Ayudar con una cuchara de palo para separar y trocear la carne.
- 3
Cuando la carne esté medio hecha, agregar la salsa de tomate, salpimentar al gusto, y dejar cocinar a fuego bajo y tapado unos 5 minutos para que el sabor de los ingredientes se mezclen.
- 4
Una vez lista la carne con la salsa, apagar el fuego y reservar.
- 5
Precalentar el horno a 180 °C.
- 6
Con ayuda de un cuchillo afilado o la mandolina, realizar tiras finas y largas con el calabacín. (Lo suficientemente gruesas para poder doblarse sin romperse a forma de láminas para los canelones.
- 7
Colocar dos o tres láminas de calabacín alineadas para cada canelón, dejando una pequeña Porción de calabacín montada sobre la siguiente lámina.
- 8
Coger la carne reservada y colocar unas cucharadas en forma de cordón en la zona central de las láminas de calabacín.
- 9
Liar las láminas de calabacín para formar los canelones dejando los finales en la zona de abajo para que no se deslien.
- 10
Colocar los canelones en una bandeja para el horno,
- 11
Cubrir los canelones con el queso para gratinar.
- 12
Hornear a 180 °C con la resistencia superior y ventilador, durante 20 minutos.
- 13
Emplatar los canelones. Y ya estarán listos nuestros deliciosos canelones!!! Espero que os gusten!!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Canelones de carne y verduras
#sorpresas. No hay nada mejor que un sábado de canelones con carne y verduritas!!
-
Canelones de carne para celiacos
Canelones elaborados con el mismo relleno que los canelones tradicionales pero en vez de las placas clásicas de los canelones se envuelve la carne en berenjena. Han quedado exquisitosEn la familia hay ahora una persona celiaca y como los canelones nos gustan mucho a todos, estuve dándole vueltas a la cabeza para ver como podía hacer canelones sin la masa de trigo. Había la posibilidad de hacerle musaka en caso de que se rompiesen las placas de berenjena.Han quedado muy buenos según mi hija y mi yerno que le cogió un trocito para probarlos y los dos han dicho que estaban buenísimos. Por lo tanto os los recomiendo.
-
-
Canelones de carne y verdura
Estaban deliciosos! Pero recomiendo no comprar la pasta en forma de tubo porque para rellenarla cuesta un poco, si usamos las láminas será mucho más fácil.
-
-
Canelones de carne y verdura
Otra de las recetas de mi adorada madre"Delbia"....y yo le ayudaba a hacer los crepes aunque... me comía el relleno jiiiiii. Espero les guste, con mucho cariño para vosotros. Un abrazo y a cuidarse mucho
-
Canelones de "carne" vegana
Hacía años que no hacía canelones de "carne", pues desde que me hice vegano, me los hacía de verduras, espinacas, o setas. Pero el otro día vi carne vegana de Heura y me decidí a probar si podía hacerlos como antes. Aunque no es una comida especialmente sana, para un día especial vale la pena
-
-
Canelones de carne
He preparado solamente una ración de 7 canelones ya que es para que mañana se los lleve mi hijo. Me ha quedado preparado pero lo he dejado para mañana añadírselo a unos macarrones y listo.
-
Canelones de carne
He decidido cambiar la masa y la bechamel de los canelones, por algo diferente y solo puedo decir que estaban riquísimos. #cocinaconlospeques #claudia
-
Canelones de carne tradicionales
Hoy os traigo una receta de canelones de carne tradicionales muy fácil de preparar.Es una de las recetas típicas, que pasan de madres a hijas; además, siempre apetece, un domingo, tomar unos canelones caseros. Debéis tener en cuenta que los caneleones son muy laboriosos, pero vale la pena prepararlos en casa, ya que son más saludables y podéis prepararlos de muchas maneras distintas, con rellenos muy originales.También os proporcionamos los mejores trucos para conseguir una bechamel perfecta, ya que es algo fundamental para conseguir unos buenos canelones.
-
-
Canelones de carne
Si le preguntáis a mi madre un plato preferido de su hijo, seguramente os dirá dos o tres, entre ellas los canelones rellenos de carne, un plato que mi madre clava, y que yo he intentado que se le parezcan.El secreto de es utilizar junto con la carne aquellas verduras que más nos gusten y picarlas finamente, entre ellas zanahoria y calabacín.
-
-
Canelones de calabacín con carne
🎬 En mi canal de YouTube “Bon Appetit Esther” os enseño cómo realizar estos sanísimos canelones🤤
-
Canelones de carne
Me encantan los canelones, no los suelo hacer mucho por el trabajo que tienen pero están tan deliciosos que al final merece la pena el tiempo en hacerlos.
-
Canelones de carne 🍖
Según la tradición mañana en San Esteban se comen canelones. Bueno, pues estos son los míos espero os gusten #nuestramesanavideña #1receta1arbol
-
-
-
Canelones de carne
No tengo foto del resultado final en la fuente por que ni me acordé de la foto con la pinta que tenían 🤤🤤🤤
-
Canelones de carne
Esta receta son la primeras recetas que hice cuando empecé en La Cocina
-
-
Canelones de carne
Esta receta la hacia mi padre para las grandes ocasiones y como están muy ricos pues para no andar liados cada vez que apetecen, hacemos unos cuantos, se congelan y ya tenemos para otra ocasión. El procedimiento es el mismo para muchos o pocos depende de la carne que eches, aquí lo pondré como lo hice yo para 120 canelones.
-
-
Canelones de carne y champiñones
Nos han gustado mucho. Me sobraron champiñones de otra preparación y los he aprovechado para el relleno de canelones y la salsa bechamel.Los del relleno, los he triturado con la carne y los de la bechamel los he cortado en trocitos pequeños que van saboreando con la salsa. -
-
Más recetas
Comentarios