Tortilla de jamón y ensalada de brotes tiernos

Mari J.
Mari J. @acomerconmari
Sevilla

Un clásico, con el que siempre aciertas, pues está riquísimo.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos las lonchas de jamón a daditos.

  2. 2

    Batimos los huevos muy bien.

  3. 3

    En una sartén echamos un poco de aceite de oliva, los huevos batidos y rociamos por encima el jamón picado y hacemos la tortilla a nuestro gusto.

  4. 4

    Mientras abrimos la ensalada de brote y ponemos en una fuente grande.

  5. 5

    Partimos las lonchas de queso y colocamos por encima de la ensalada, ponemos algunos tomates y colocamos también la tortilla y la cortamos en porciones, para que cada comensal se sirva la cantidad que guste en su plato.

  6. 6

    Los ingredientes que he utilizado para este plato es para 3 personas.

  7. 7

    Este plato es muy fácil, rápido, sano y está buenísimo.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Mari J.
Mari J. @acomerconmari
Sevilla
Enfermera jubilada, enamorada de la buena cocina y de los viajes, adoro a mi familia. Soy una persona muy curiosa, creativa, sensible, comprensiva, tolerante, extrovertida, perfeccionista, y además mi lema principal es respetar a los demás.
Leer más

Recetas similares