Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Se prepara la tortilla de cebolla, se hace una cama de lechuga, se le añade el tomate y el queso, se aliña bien.
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Tortilla: Se baten los huevos, se pone sal, se le añade el sofrito de cebolla, que hemos hecho previamente, se remueve, se añade cuando ya está un poco caliente. Se gira sobre si, pero para las vueltas como la tortilla de patatas.
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Sofrito: Cortas la cebollas por la mitad, después en medias lunas finas. Los troncos en rodajas finas y lo cueces hasta que coge color con aceite.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maricel Menal Cervelló le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta tener creatividad en mis platos. Ya que es una forma de dar alegría en nuestra vida.Modifico y adapto mis recetas a los problemas de salud que tenga.
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Ensalada con tortilla de yema
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