Nidos de espinacas gratinados con albóndigas
Duendecillo @duendecillo
Una receta para grandes y pequeños!
Nidos de espinacas gratinados con albóndigas
Una receta para grandes y pequeños!
Paso a paso
- 1
Ponemos agua hervir en una olla, con un pellizco de sal, 1 cucharadita de orégano, 1 cucharadita de pimienta negra y 1 cucharada sopera de aceite de oliva.
- 2
Mientras rompe a hervir el agua, salteamos las albóndigas en una sartén a fuego lento, con las hierbas provenzales.
- 3
Cuando las albóndigas se estén empezando a dorar, añadimos el tomate natural triturado a la sartén para hacer el sofrito. A fuego lento, dejamos que se vaya haciendo mientras removemos 4/5 minutos.
- 4
Ponemos los nidos de espinacas a hervir en el agua (5 minutos al dente/7 minutos blanda).
- 5
Sacamos el tomate y las albóndigas de la sartén y lo ponemos todo en una fuente para horno. Añadimos un par de puñados de queso rallado a la mezcla.
- 6
Ponemos el horno a precalentar a 180 grados
- 7
Cuando la pasta este al punto, sacamos del fuego y escurrimos. Añadimos, una vez escurrida, a la fuente de horno.
- 8
Mezclamos con los demás ingredientes en la fuente y cubrimos con una capa de queso rallado
- 9
Metemos al horno, previamente precalentado, durante 5/6 minutos para gratinar
- 10
Sacamos del horno, emplatamos... y a disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Duendecillo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/4379440
Recetas similares
-
-
Nidos de espinacas con crema de espinacas
En casa saben que la cocina es un hobby para mi, me divierte y me hace feliz. También saben de mi atrevimiento a la hora de experimentar y cuando cocinaba esta receta, mi hija Dafne me llamó para saber si podía traer a unos amigos a cenar a casa, no sin antes cerciorarse de que no estarían en peligro de quedarse sin comer, jajaja!!!, por lo que me preguntó con qué estaba haciendo la pasta y yo le dije, que con una salsa verde. Parece que se quedó tranquila, pensaría que era pesto.... Cuando se sentaron a la mesa y lo probaron les encantó, aunque sabían que aquello no era pesto. La cena transcurrió sin más y cuando ya habían terminado, les pregunté si sabían de qué había hecho aquella salsa, ellos no supieron decírmelo. Cuando les dije que eran espinacas, no se lo podían creer, teníais que ver sus caras de asombro, había una chica, Lidia, que odia las espinacas. Se lo comieron todo!!!!
-
Nidos de espinacas con queso feta
Una receta que está riquísima , la vi muchas veces en tik tok , y no iba ser menos y la tuve que hacer 😁
-
-
Nidos de espinacas con bacon
Pensando en algo fácil y rápido que hacer de comer pues hice esto. Quedan muy buenos y lo mejor es que no contiene tanta grasa.
-
-
Nidos de espinacas rápidos
Una de esas comidas para tupper o un día de ajetreo máximo.#1receta1arbol #mirecetario #dieta #cookfriday #fiestassaludables
-
Nidos de espinacas con gorgonzola y setas
#DelantalDorado23Un buen plato de pasta siempre triunfa y si es con un buen queso mucho mejor
-
Nidos de espinacas con verduras a mi manera
Holaaa aquí os dejo esta receta fruto de mis prisas y falta de tiempo y dicen que las prisas no son buenas😂😂 que buenísima que sana y que mis hijas me digan mami que rica está la pasta con verduras....todo un éxito y benditas prisas porque me hacen improvisar echar mano de lo que tengo en casa y hacer estas riquísimas recetas.
-
-
Nidos de espinacas con setas de otoño
Es tan sencilla esta receta que no pensaba publicarla, pero es que está tan buena... que ahí va! 🤗 Cuando escribí la receta me di cuenta de que está llena de truquitos que me han ido regalando. Gracias a todos ellos por compartirlos!
Cristina -
Nidos de espinacas a la carbonara
Esta carbonara la hago a mi manera y con ella participo en el reto #Recetasdefindemes
-
-
-
Nidos de espinacas con pesto de calabacín
Para que se coman las verduras ya no sabemos que inventar!!#ingredientesecreto
-
-
Nidos de espinacas en tagliatelle
Receta muy sencilla, rica y saludable. La pasta solo está hervida, lleva un poco de salsa pesto y orégano que le da muy buen sabor. Las espinacas salteadas, forman el nido y un tomatito cherry con queso y orégano. Un primer plato muy recomendable.Para hacer la salsa pesto casera pinchar el enlace salsa pesto (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/2870-salsa-pesto)
-
-
Albóndigas de espinacas
Otra receta de mi recetario!!Que podemos acompañar como guarnición de un estofado de carne o servir con salsa bechamel!!
-
Nidos de espinaca con brócoli, setas y huevos poché
La receta la he elaborado por el reto del menú de pasta de esta semana, he cogido un poco de aquí y otro poco de allá, espero que os guste.
-
Albóndigas de espinacas
Esta receta la encontré en un bloc de notas donde anotaba recetas que hacía que ni me acordaba de hacé muchos años, hay un montón qué iré haciendo poco a poco, pero está me llamó la atención. Anoto que hay variaciones con la receta original pues llevaba mantequilla y jamón, pero los tiempos cambian y he añadido ingredientes para que sea vegetariana.
-
-
Albóndigas de espinacas
Un plato de espinacas rico y facil de hacer, y muy atractivo para los niños, llevan sorpresa...
-
Albóndigas de bacalao gratinadas con garbanzos y espinacas
Una manera un poquitín diferente de hacer el plato típico de estas fechas.
-
Albóndigas espinaca con velouté de espinaca
Albóndigas muy sabrosas con salsa beixamel pero echa con caldo de las espinacas, no se tira nada ;)
-
-
Espaguetis con albóndigas
#triviumdecocina #delantaldoradoMe encanta este reto porque de siempre me han gustado mucho las películas de Disney, soy una fan y la pasta me pirra así que no dude en hacer estos espaguetis con albóndigas de la dama y el vagabundo.Para preparar la pasta lo normal es poner 100g de pasta por persona. Yo el agua la pongo a ojo, pero siempre que tenga la suficiente para que cuando hierva y se añada la pasta no se quede sin agua. En el momento que el agua hierve añadir un poco de sal. El tiempo para hervir la pasta unos 8-9 minutos si se quiere al dente, si se prefiere más blandita como es mi caso la dejo 3-4 minutos más. Luego lo que hago para que la pasta no se pase ni quede pastosa es nada más la pasta está hervida la cuelo en un colador y la remojo bien con agua fría. Se deja escurrir bien y se añade a la sartén junto con la salsa para calentarla 2 o 3 minutos
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/4379440
Comentarios