Chicos y grandes la disfrutaran!

Como ya sabéis que me gusta cocinar, cojo ingredientes que tengo en la nevera y me pongo a cocinar. Hoy tenía ternera, cogí la carne y la hice en picada. Tenía a la amiguita de mi peque en casa así que les hice este rico plato.#Cocinamundial2018Italia

Típico plato italiano, calórico y sabroso. Para preparar una comida inolvidable ... en el tiempo en que se cocina la pasta. Facilísimo.

Receta tradicional de la zona de Trentino (Italia). ¡Fácil y diferente! 🇮🇹

Añadir el tomates y jamón es punto importante para esta receta.

#revistacookpadPenne tipo de pasta

El cerdo, ese animal sagrado para mí, es muy versátil y puede dar infinitas posibilidadesReceta sencilla similar a pasta a la carbonara#cocinademercado

Rico y delicioso plato de pasta lleno de sabor y aromas, la forma estriada alrededor de los tubos de pasta aporta sabor a la pasta porque los ingredientes se introducen en sus estrías, combinación de dulce salado y picante hace un plato ideal.

Para salir de la habitual pasta con tomate, os dejo esta receta relativamente sencilla sin grandes lujos, muy sabrosa, y que queda muy bien para un sábado con amigos. A mí me gusta comerla con penne rigate, muy parecidos a los macarrones pero con rayas por fuera, pero cualquier pasta con huecos a los que se pegue la salsa son una buena opción. 👨‍🍳🇮🇹🍝

Salsa Martajada Rústica Vegetal 🍲Con un sabor peculiar a primavera

Comida rápida y rica para cuando vas con prisas.

Un 10 para el paladar.

#YoMeQuedoEnCasa#delantaldorado

Un plato simple, fácil para cocinar y sabroso, perfecto para comer en invierno

Receta rápida y que gusta a todo el mundo, sobre todo a los más pequeños. Pero con mi toque diferente.Yo uso penni porque nos gustan más pero vale con cualquier tipo de pasta

Familia la pasta va con todo, pongas lo que pongas, esta riquísima 😋 y para gastar una alcachofa que estaba triste en la nevera, prepare un plato sencillo pero de los que nos gustan, con unos espaguetis y poca cosa más, venir a mi cocina 🧑‍🍳 y os cuento. Sed felices 😜 #italiaysupasta

La Caponata es un guiso clásico de la cocina Siciliana, normalmente se agrega berenjena y sobre todo tomate.Se ubica el origen de la caponata en el imperio romano, en esos tiempos existían tabernas (llamadas “Caupona”) para los navegantes, en donde se servían platos sencillos montados sobre rodajas de pan, que es un estilo tradicional de la caponata.El primer documento escrito que se refiere a la caponata es el “Etimologicum Siculum” de S. Vini, que en 1709 la define como “ensalada y pequeñas cositas preparadas”, pero en 1853, el historiador Vincenzo Mortillaro habla de ella como un “manjar apetitoso”. “Es pescado, petronciane (antiguo nombre de las berenjenas) o alcachofas y otros condimentos, se come principalmente frío, o entre un plato y otro por gusto, o después de primeros platos calientes”, explicó el historiador.

Tendría que estar prohibido...esta muy bueno!

Mi versión de un clásico

Es una receta que vimos en un video de tasty.com. No nos pudimos resistir a cocinarla.

Delicioso pisto con verduras, patatas y tiritas de panceta#Weekendtour

La pasta gusta a casi todo el mundo y, como admite mil formas de hacerla, siempre salen platos muy ricos, como este.

Típico de Cerdeña

Ayer comimos tacos de carne picada y nos quedó la mitad de la carne, como ya sabéis no tiramos nada jejej así que reconstruimos la carne con salsa de tomate triturados más berenjena y servimos sobre unos ricos pennes integrales.