Pisto con tiritas de panceta 😋

Aquí os traigo una receta de pisto Manchego con tortitas de patata y yema de huevo que está delicioso, espero que os guste tanto como a mí en este #weekendtour.

Os propongo una receta muy sencilla, con ingredientes muy sencillos de encontrar y con mucho sabor. Se puede preparar el día anterior y si el día que lo coméis os sobra un poquito le agregais arroz o cualquier pasta corta y tenéis otro plato rico y rápido.

Plato de pisto (sofrito de cebolla, pimientos, calabacín y tomates), patatas y huevos fritos, delicioso.

En su origen, el plato posiblemente fue cocinado por los campesinos de La Mancha al aire libre con productos de la huerta, a los que tenían fácil acceso, actualmente es una de las recetas de verduras más tradicionales que existen en nuestra gastronomía.El tradicional pisto sólo lleva pimientos verdes y rojos, tomates y un poco de calabacín, pero las verduras empleadas suelen variar enormemente dependiendo de la zona, de la temporada y de los gustos locales, no obstante se puede decir que siempre lleva tomate y pimiento y que además es frecuente que lleve cebolla, ajo, calabacín y /o berenjena, todos estos ingredientes se preparan cortados en pequeños dados de no más de medio centímetro, se van pochando sucesivamente en una sartén o cazuela en Aceite de Oliva y suele acompañarse de alguna carne o pescado.

Es una tostada o canapé de pisto revuelto con huevo y adornado con espárragos, una estupenda idea para las cenitas de verano.

Esta es una receta mixta de pistos y patatas panaderas. Es una receta de aprovechamiento, donde incorporamos unas virutas de panceta de cerdo a la plancha. También hacemos una omelette ( tortilla poco hecha ). Estos dos elementos son los unicos que incorporamos nuevos.Espero que os guste y buen provecho

Que voy a decir del pisto un plato riquísimo que gracias a nuestra huerta nos da estas verduras para hacerlo.Hay muchísimas posibilidades de comer el pisto a cual mejor yo os pongo la foto de pisto con huevo, pero dentro en la receta os dejo una foto de pisto sin huevo a cual mejor.Venga animarse que ahora tenemos verduras por doquier y baratitas y es un plato rápido y muy rico

Vamos a darle un giro al típico pisto, agregándole un poco de carne y haciéndolo aún más completo si cabe. Os animo a que lo hagáis la combinación es perfecta.

Vamos con una receta muy completa en la que combinamos muchas verduras con un poquito de carne. Como suelo compartir es una receta muy fácil y que da un gran resultado.

Esta receta la descubrí en Asturias gracias a la prima de mi padre. Cuando dijo que prepararía este plato para cenar mis hermanos pusieron mala cara: “pisto de verduras... no me gusta” dijeron. Sin embargo, cuando lo probaron les encantó (y a mí también) y decidí probar de hacerlo yo en casa. ¿Lo bueno? Que también les encantó, y eso quiere decir que lo hice igual de bien😁

Este es el plato que se hace siempre en casa de mi madre #WeekendTour

Receta propia

#Weekendtour. Plato único muy completo

Un segundo plato fácil y sencillo de pisto de verduras variadas con huevo.

Pisto #cuchillosarcos

Una receta para gastar toda la verdura que tenia en la nevera que iba a ponerse mala. Está buenísimo #LasRecetasDeCookpad

Verduras

Esta receta es una de mis favoritas! Cada vez hago el pisto de una forma, adaptándome a los ingredientes que tengo por casa. Y el huevo lo hago frito o poché dependiendo del tiempo que tenga. Así que podéis hacerla tal cual, o adaptarla a vuestro gusto! Con un trozo de pan, es un éxito asegurado👌

El pisto es un buen acompañamiento para cualquier plato ya sea carne, pescado o con un huevo

Pisto tradicional con huevo frito, comida fácil y rica

Plato único y rápido de cocinar

#weekendtour

Este plato nos encanta como cena, simple y delicioso 😋