Potaje de albóndigas de bacalao

#platounico Esta receta aunque se puede hacer siempre en mi pueblo es típica de viernes santo

#detemporadaeconomica #delantaldorado

#cocinafamiliar #delantaldoradoEsta receta la hicimos por videollamada mi madre y yo, cada una en su casa. Esta al igual que la olla gitana tampoco he podido hacerla desde que me independice(porque no me salía buena). Me ha salido exquisíta. Gracias madre!! Seguro que la tuya me supera con creces!!

Una comida de pueblo rica para entonarte en el frío y con proteínas

No creo aportar nada nuevo con esta receta pero...

#LasRecetasdeCookpad. Voy a seguir participando en este reto con esta súper receta de potaje. Un plato muy completo ya que lleva verduras, legumbres, pescado y huevo. Es el potaje más fácil y rico del mundo!! La única pega es que después hay que echarse una siesta que aún sabe mejor que el potaje!! Espero que os guste!!

Una receta muy rica, con este frío bien pegan estos platos calentitos.

#recetasconalma grandisimo potaje de mi madre Piedad. Es un placer comerse este potaje de acelgas. Muy bueno. Lo recomiendo

Siempre reconfortante, el humilde potaje nos aporta energía y calor. Admite cualquier ingrediente, verduras, legumbres, y si se quiere, carne o pescado. Estrictamente hablando , el potaje se hace de legumbres, pero éste es el que se hacía en muchas casas, con patatas, y cebolla básicamente. Lo típico es hacerlo con carne de vacuno para guisar, pero yo lo he preparado con la carne picada, en forma de albóndigas, que al estar aromatizadas con perejil, canela y nuez moscada, aportan un fondo más complejo a la elaboración.Para la P de #abecedario

Como me sobraron albóndigas de la receta Albóndigas con pasta al estilo Corleone, aproveche y las puse en este potaje de lentejas

Potaje para tener la comida preparada para el día siguiente, están hechas con judías verdes, ya que en casa les gusta mucho, aquí la publico con el tupper para el frigorífico.

#yosoyyo Es una de esas recetas que comes en un restaurante normal pero te quedan en la memoria para siempre, pregunte al dueño y me escribió la receta con su puño y letra, un día preparé la receta y le llevé una ración para probar y la verdad que me salió como me dijo él ( mejor que la suya )

Rico y tradicional plato de la vigilia de semana santa

#memorias Estas albóndigas las hacia mi madre siempre en Cuaresma por aquello de no comer carne durante estos días y son una maravilla. Me trasladan a mi infancia, el sabor y el olor es delicioso.

#weekendretoQue cosa más buena!

Hola amig@s hoy os traigo unas albóndigas de bacalao que están de rechupete.

Esta tapa es muy típica en Valencia en la época de Pascua, aunque ya es habitual encontrarla en la carta de muchos bares.A mí me encantan y comería a diario.#recetasBBB#tapas #aperitivos#recetasTradicionalesValencia#gastronomiaValenciana

Hoy día Viernes Santo, me hace mucha ilusión subir esta receta de la que disfrutamos todos los años con otros aperitivos en familia en este día tan especial del año. Espero que os guste y os animéis a hacerla.

Esta receta la hacía mi madre; a ella se la enseño una vecina allá por los años 40. Yo he seguido haciéndola de vez en cuando porque a toda la familia le encanta y siempre tiene mucho éxito.

🐟🧅🌱🥚Jueves Santo tiempo de Vigilia.

A mi marido le encantan, ya no concibe que haga potaje y no lleve estas deliciosas y fáciles albóndigas de bacalao

Riquísimo, sano y económico y además muy fácil de preparar.

Este guiso puede prepararse con garbanzos o sin ellos, pero le dan un punto de plato de cuchara que no necesita de nada más.#platocuchara#legumbres

Es un guiso de invierno, clásico en época de Cuaresma, contundente, muy apetecible y muy rico.