Krichlat *pan de leche fácil y esponjoso

Comida de Marruecos Con Hakima
Comida de Marruecos Con Hakima @cook_4731376
España

La receta está en mi canal comida de Marruecos en YouTube gracias. https://youtu.be/m_VQg46rPCM

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Ingredientes

  1. 630 gharina
  2. 2huevos
  3. 330 mlleche
  4. 160 gazúcar
  5. 130 gaceite
  6. 1 cucharalevadura de pan
  7. ralladura de una naranja
  8. 2 cucharadas grandessésamo
  9. 1 cucharadas grandesanís
  10. 1 pizcasal
  11. Para untar el pan
  12. 1huevo
  13. 1 cucharaleche
  14. 1/4 cucharada de postreNescafé
  15. sésamo

Paso a paso

  1. 1

    En una batidora echamos los huevos, el aceite, la leche, el azúcar, la ralladura de naranja, 4 cucharas de harina y la levadura de pan y batimos todo, luego vertemos la mezcla en un bol y la dejamos reposar durante 15 minutos.

  2. 2

    Después agregamos el sésamo, el anís y lo que queda de harina, amasamos todo muy bien, luego tapamos la masa hasta que se doble su tamaño.

  3. 3

    Formamos con la masa bolas pequeñas, las colocamos en una bandeja del horno, las dejamos otra vez reposar 30 minutos luego las untamos con la yema de un huevo que hemos mezclado con una cuchara de leche.

  4. 4

    Horneamos nuestros krichlat hasta que se vuelven dorados. Que aproveche!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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