Revuelto de Bacalao Dorado

Si se añade un poco de perejil y olivas negras al servirlo, tendréis la receta "Bacalao dorado", típica portuguesa

#vendimia2020

#platounico

Esta receta se prepara mucho en Portugal

#delantaldorado#cookpadmycook#WeekendretoDelicioso y muy fácil de hacer.

Cuando tienes poco tiempo...es una receta rica rica, rápido y fácil de hacer!

Este revuelto es tradicional en Portugal y en casa nos gusta mucho. Habitualmente lo preparo con migas de bacalao desalado, pero no lo encontré en el súper y he usado bacalao salado. A disfrutar!!! #Tradicionesysabores

Basado en el famoso Bacalao a douro portugués, pero esta vez sin patatas en versión low carb😋

Ideal para el tapeo. Sencillo y barato. Para plato principal doblar las cantidades.

Es ràpida de hacer y esta muy bueno

Tradicional

Bacalhau à brás es uno de los platos más conocidos de Portugal y yo suelo hacerlo una vez a la semana en invierno porque es un plato económico y contundente

#recetasdecalabacín

En el mercado podemos encontrar migas de bacalao ya desalado. Si se opta por las migas sin desalar, hay que desalarlas en casa, para ello, se van sacando de la bandeja y bajo el chorro de agua del grifo se quita la sal de la que vienen impregnadas y en un recipiente profundo se ponen cubiertas de agua. Se pueden quedar 12 ó 24 horas en ese agua, dentro de la nevera, cambiando una vez más el agua, eso hará que haya que echarle sal a la hora de cocinarlas.

Esta mañana antes de salir de casa he sacado del congelador una bandeja de migas de bacalao para hacer algo de cena a la vuelta, pero la verdad no tenía una idea muy clara de cómo hacerlo jejej así que sobre la marcha ha salido este plato tan rico😋😋

Està receta es especial porqué no tenía casi nada en casa y....con un poco de aquí y otro de allá me salió genial

#delantaldorado

A mi marido y a mi nos encanta el bacalao, fresco, seco, en lata, o de cualquier forma. Tenía una bandejita de trocitos salados sin piel ni espina e improvisé con una jugosa cebolleta y unos huevos un revuelto para la cena.

#micenaHoy he preparado este revuelto para cenar muy fácil y está delicioso

El bacalao se desala previamente y entré más gordito sea el bacalao mejor

#nuriceta

Receta de mi tierra, herencia de la cercanía con la cocina portuguesa

Tanto mi pareja como yo somos catadores de este plato al sitio que vayamos, pero como el que uno hace en casa... En ningún sitio.Os traigo este riquísimo revuelto.#cookpadmycook

Receta tradicional de la cocina portuguesa. Muy sencilla, pero deliciosa.Yo lo hago sin cebolla, que es como lo hacen en la ciudad de Elvas, Portugal.Haz click aquí >> https://youtu.be/APJCZiy9DXQ << para ver la receta en video paso a paso.

Un revoltillo, riquísimo, con calabacín, bacalao, cebolla, y huevos, bien salpimentados, y servidos con pan tostado.

Otra forma diferente de comer pescado...un plato alimenticio y sano😊😊😊☘☘