หมกเห็ดเข็มทอง
อยากกินอาหารคลีน ง่ายๆๆ ไม่มีไขมัน
วิธีทำ
- 1
เตรียม ไก่ เป็นชิ้นพอดีคำ พักไว้
- 2
ล้างเห็ด ใบแมงลัก พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
- 3
เตรียมพริกแกง ตำ หอมแดง พริก ตะไคร้ เข้าด้วยกัน
- 4
ใส่ไก่ คลุกกับพริกแกง เติมไข่ไก่ เห็ดเข็มทอง น้ำปลาls และใบแมงลัก คลุกให้เข้ากัน
- 5
ห่อใบตอง และนำไปย่างในหม้ออบลมร้อน 30-35นาที ไฟ 200 อันนี้เรากะๆๆ เอานะ เชคดูให้สุก
- 6
เสร็จ พร้อมเสริฟ กินกับข้าวเหนียว เริ่ด
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
-
หมกเห็ด 3 อย่าง คลีน ลดอ้วน หมกเห็ด 3 อย่าง คลีน ลดอ้วน
เมนูนี้เหมาะกับคนรักสุขภาพ ทำง่าย เป็นอาหารลดน้ำหนักได้ด้วย สายคลีนห้ามพลาด
-
-
หมกเห็ดนางฟ้า หมกเห็ดนางฟ้า
วันนี้พิมจะมาชวนเพื่อนๆ ทำอาหารอิสานแบบง่าย ๆ ที่เรียกว่า "หมก" กันค่ะ แถมเป็นหมกไร้เนื้อสัตว์ซะด้วย เหมาะกับคนชอบทานอะไรที่เป็นผักล้วนๆ นะคะ
-
หมกเห็ดกับเต้าหู้ใส่ดอกดาหลา หมกเห็ดกับเต้าหู้ใส่ดอกดาหลา
มีเห็ดอยู่ในตู้เย็นหลายอย่างเลยจัดรวมๆทำหมกซะเลย จะใช้เห็ดอะไรตามชอบก็ได้ค่ะพอดีที่บ้านมีแค่นี้
-
หมกเห็ดเด็ดดวง #Lowcrab หมกเห็ดเด็ดดวง #Lowcrab
ช่วงนี้อาหารต้านโรคและช่วยลดน้ำหมัก น่าจะเป็นเป้าหมายหลักของใครหลายคน เพิ่มความสวยสีสรรให้เมนูด้วยสีแเดง จาก ดอกเข็มข้างบ้านสีเหลือง จาก ดอกกวางตุ้งสีเขียว จาก ใบแมงลักใครไม่ทานปลาร้าก็ไม่ต้องใส่ได้ค่ะ อาจจะเติม เกลือหรือน้ำปลาแทน #ลดน้ำหนัก #ต้านโรค
-
หมกเห็ดใส่ไข่ อาหารอีสาน หมกเห็ดใส่ไข่ อาหารอีสาน
สูตรดัดแปลงตามวัตถุดิบที่มีในครัวค่ะ สูตรดั้งเดิมที่บ้านทำไม่ได้ใส่พริกแกงเผ็ด
-
หมกเห็ด(สูตรหม้อไม่ห่อใบตอง) หมกเห็ด(สูตรหม้อไม่ห่อใบตอง)
สามารถใช้เห็ดชนิดไหนก็ได้นะคะ ปริมาณการปรุงสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามความชอบเลยค่ะ ใครสะดวกห่อแล้วนึ่งก็ได้นะคะ แต่การใช้หม้อหมกต้องเปิดดูคนบ่อยๆ นะคะ เพราะจะไหม้ได้ง่ายๆ
-
หมกเห็ดแบบง่ายๆ หมกเห็ดแบบง่ายๆ
ทำแบบง่ายๆไม่ต้องง้อใบตอง ใช้ฟอยล์แทนได้เลยค่ะ #ลุ้นเรียนทำอาหาร #1สูตร1ต้น #teamtrees
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4578274
ความคิดเห็น