แชร์

ส่วนผสม

  1. ไก่บ้าน ครึ่งตัว
  2. ผักหวาน ครึ่งกิโลกรัม
  3. น้ำปลา 4 ช้อนชา
  4. น้ำตาล 1 ช้อนชา
  5. เกลือป่น ครึ่งช้อนชา
  6. ซีอิ๋วขาว 2 ช้อนชา
  7. พริกแกงเผ็ดตำเอง 1 ขีด
  8. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    หั่นไก่เป็นชิ้นๆพอคำ เด็ดใบผักหวาน เลือกก้านเเข็งๆ ออก

  2. 2

    ตั้งน้ำมันให้ร้อน ผัดพริกแกงให้หอม ใส่ไก่ลงไปผัดจนสุก เติมเครื่องปรุงเกลือ น้ำตาล น้ำปลา ซีอิ๋วขาว และน้ำเปล่าเคี่ยวจนไก่สุกไม่เหนียว

  3. 3

    ใส่ผักหวานที่เด็ดเตรียมไว้.ผัดคนให้ทั่ว จนสุกและยกลง ตักใส่จานพร้อมเสริฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
Cook Today
ครัวบ้านยุ้ย เมนูแล้วแต่ใจ❤️
เมื่อ
แม่บ้าน
สวัสดีคะ ขอแนะนำตัวนะค่ะ ชื่อยุ้ยค่ะ เป็นคนชอบทำอาหารมากค่ะ ชอบกินอิๆ🤣 ปัจจุบันเลย หุ่นตามปากที่กินเลยจ้า 555 ถ้าชอบสูตรอาหารของยุ้ย ก็ลองปรับและลองปรุงดูนะค่ะ ว่างๆ ยุ้ยจะ ทำมาลงอีกค่ะ 😊
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน