Pan pita de remolacha- vegano

"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España

#Recetasdefindemes## Una forma estupenda para acompañar platos con verduras en crudo, con patés, queso de cabra, etc.

Pan pita de remolacha- vegano

#Recetasdefindemes## Una forma estupenda para acompañar platos con verduras en crudo, con patés, queso de cabra, etc.

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Ingredientes

4 personas
  1. 2remolacha cocidas
  2. 1 cucharaditaaceite de oliva virgen extra
  3. 1 pizcasal fina
  4. 2 talloscebollino fin cortado
  5. harina de maíz, de espelta o integral

Paso a paso

  1. 1

    Tritura la remolacha con un brazo batidor. Añade el aceite de oliva virgen extra, el bicarbonato y una pizca de sal. Mezcla bien los ingredientes.

  2. 2

    A continuación, incorporar la harina que eliges, y amasar hasta obtener una bola que se separa de la mano y las paredes del bol. Deja reposar 15 minutos.

  3. 3

    Reparte la masa en 4 boles.

  4. 4

    Enharinar la tabla de trabajo y extender cada bola al tamaño que deseas.

  5. 5

    Calentar bien una sartén. Colocar una círculo y dejar cocer hasta que esta bien inflada a fuego muy bajo. Dale la vuelta y deja que acabe de cocer por otro lado. Reservar en un plato.

  6. 6

    Seguir igual con los demás círculos.

  7. 7

    Sirve templados, como que te apetezca. Buen provecho!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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