Esencia de naranja sanguina

jluiscaro63 @joseluis_63051819
Estas naranjas las recuerdo de pequeño, en todos los huertos tenian un par de naranjos de esta varisdad. Después desaparacieron, supongo porque eran poco improductivos. Hoy se esta recuperando la variedad sanguina. Tiene la misma propiedad que los frutos rojos, es buena para el corazón, tiene mucha vitamina c y otros nutrientes esenciales para nuestro organismo.
Paso a paso
- 1
Lavar la naranja. Pelaremos quitando solo la parte exterior, lo blanco lo quitaremos. Colocaremos los trozos de piel en el bote.
- 2
Lo llenaremos de ron blanco y colocaremos una etiqueta con la fecha de embasado y el tiempo de reposo yo lo dejare entre 8 y 12 semanas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jluiscaro63 le encantará ver cómo quedó.
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#mirecetario #milibrode1000recetasLas naranjas sangrías contiene cantidades grandes de betacaróten y antocianina que le da el color; este cóctel protege la piel de los daños del sol y tabaco.


Delicia de naranja
Esta receta es igual que la leche frita pero yo le he puesto nata también y extracto en pasta de naranja y la verdad que la nata le da una cremosidad muy buena


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Aprovechando las cáscaras de naranja de los zumos, nos servirá para aportar sabor cítrico a nuestras galletas, bizcochos, pasteles, salsas de carne o de pescado, guisos, etc., pero también podemos darle uso como desinfectante natural para nuestras plantas poniendo un poquito repartido sobre la tierra o disuelto en agua para utilizarlo con un pulverizador.


Salsa de naranja
Es una salsa muy fácil y socorrida. Ideal para acompañar pescados.


Flor de naranja
La típica forma de preparar la naranja para el postre, pero con una presentación diferente.Puedes ver el vídeo donde lo explico todo paso a paso en el siguiente enlace: https://www.youtube.com/watch?v=EvzqJBOY2jIhttp://www.cocinaconrosana.es/2015/05/naranja-preparada.html


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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=b0rtwsW2N_Y


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Rollos de naranja sabor intenso
Estos rollos tienen un sabor intenso a naranja, están deliciosos. Os animo a probarlos.


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