Croquetas jamón serrano, huevo y mozzarella
vanne🤗 @vanne_302523
Me encantan las croquetas me recuerdan cuando las hacia mi madre.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Derretir la mantequilla con el aceite.
- 2
Freír la harina unos minutos y agregar poco a poco la leche sin dejar de mover.
- 3
Freír hasta que no queden grumos añadir una cucharita de sal.(se puede pasar por la batidora si queréis tardar menos tiempo).
- 4
Cuando ya esté espeso añadir el jamón serrano y el huevo cocido freír 5 minutos.
- 5
Aplastar la mozzarella con un tenedor y añadir a la masa y remover bien ya retirada del fuego.
- 6
Dejar enfriar.
- 7
Hacer bolitas con harina después pasar por huevo y por último por pan rallado.
- 8
Freír y a comer!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A vanne🤗 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/4739481
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Croquetas de jamón serrano y huevo
Las croquetas las sabemos hacer todas pero no siempre salen igual, a mi me costo mucho dar con el punto, pero una prima mía cocinera de un bar de pintxos en Donosti me dio un consejo que mas abajo os diré
Croquetas de jamón serrano y huevo cocido
Croquetas de jamón serrano y queso
35-40 croquetas
Croquetas de jamón serrano
Las croquetas de jamón son una tapa o pincho perfecto que gusta a todos. Si las haces bien y con mimo tienes el éxito asegurado. Lo importante es que nos queden crujientes por fuera y cremosas por dentro y con mucho sabor!Podemos hacer más cantidad y congelarlas para otra ocasión. Una vez están rebozadas las congelas y luego solo tendrás que freírlas.
Croquetas de jamón y queso
También las puedo llamar "croquetas de tia Roser". Mi madre hacia croquetas , habitualmente con el pollo que habia sobrado de un rustido o del ast de fin de semana. Cuando hacia croquetas para mis primas , las hacia con jamon en dulce y queso emental abundante. Ahí va un plato de croquetas!
Croquetas de jamón serrano
Seguimos aprovechando el jamón serrano de Navidad y lo haremos con la receta de aprovechamiento por antonomasia, las croquetas. Simplemente necesitarás una buena bechamel y el jamón bien picadito.
Croquetas de jamón serrano
Mis primeras croquetas 🤞🏻
Lidia 
Croquetas de jamón y huevo
Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo todo un clásico de la gastronomía española, se trata de unas riquísimas croquetas de jamón y huevo.
Croquetas de jamón serrano y huevo frito
La única novedad, eta en los huevos fritos.Las dos de arriba son de sobrasada y gorgonzolla, muy sabrosas.
Croquetas de jamón serrano
Croquetas que aprendí por mi abuela
Croquetas de jamón serrano
Croquetas de xamon. Para un aperitivo buenísimas.
Croquetas de jamón y huevo
Me regalaron un libro de croquetas y se empecé por unas básicas (aunque muy buenas jejeje)
Croquetas de jamón serrano
Croquetas de jamón ibérico, morcillo y huevo
Me encanta preparar croquetas con las sobras del cocido porque quedan deliciosas. Son unas croquetas clásicas a base de la punta de jamón y el morcillo que me sobró y un poco más de jamón ibérico picado y huevo duro. Muy cremosas y con bien de mantequilla y mucha leche 🥛 y ese toque de pimienta y nuez moscada que les deja un gusto delicioso 🤤 🤤🤤🤤Feliz día! 😘😘#croquetas #sinlactosa
Croquetas de Jamón Serrano
#47. Receta para unas 20 croquetas (según tamaño)
Croquetas de jamón y huevo
Croquetas de jamón serrano
Croquetas de jamón serrano
Croquetas de jamón serrano
Croquetas de jamón y queso
Unas croquetas con un toque diferente para los amantes del queso #delantaldorado #croquetas
Croquetas de jamón serrano, jamón york y queso
Croquetas cremosas de jamón y huevo
Siempre apetecen croquetas y en casa nos encanta hacerlas cremosas. Una delicia!
Croquetas de espinacas y jamón serrano
Me encantan las croquetas. Le van cualquier plato o sabor que te guste. Si tienes sobras, se pueden aprovechar. A mí, las espinacas y el jamón serrano me chiflan
Croquetas de jamón y queso
Croquetas de jamón serrano
Croquetas de champiñón y jamón serrano
Estamos otoño y llega la temporada de las setas y los champiñones. A los amantes de las croquetas, es una combinación ideal, como entrante o cena. Con un buen vino tinto
Croquetas de jamón serrano
Lo sé tienen una pinta estupenda pero los galones se los lleva mi marido jajaja gracias! !!
Croquetas de Jamón Serrano
Croquetas de jamón serrano y pollo
▶SALEN 20-24 CROQUETAS.Croquetas de origen propio, caseras y con cariño. Más ricas imposible... ☺😌Otra receta con mil vueltas y andadas, aquí en España unas clásicas para niños y adultos, para tapas, entrantes... Una tradición en toda regla.Que las disfrutéis, como siempre os deseo amigos.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/4739481
Comentarios