สปาเก๊ตตี้ผัดฉ่าปลาเซลมอนย่างเนย

อรุณ สมบุญ
อรุณ สมบุญ @cook_12355698

สปาเก๊ตตี้ผัดฉ่าปลาเซลมอนย่างเนย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. เส้นสปาเก๊ตตี้ต้มแล้ว 150 กรัม
  2. กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
  3. พริกแห้งสับ 2 เม็ด
  4. กระชาย (หรือตามชอบ) 30 กรัม
  5. ใบมะกรูดฉีก 2 ใบ
  6. พริกไทยอ่อน 1 เส้น
  7. ผงปรุงรส 1/4 ช้อน
  8. น้ำมันดิบ 1 ช้อนชา
  9. ปลาเซลมอน 1 ชิ้น
  10. เนย 1 ช้อนโต๊ะ
  11. พริกไทยดำและเกลือ

วิธีทำ

  1. 1

    ผัดกระเทียมสับกับพริกแห้งสับจนหอมเหลือง นำเครื่องผัดฉ่าลงพัดจนหอมใส่เส้นสปาเก๊ตตี้ปรุงรสด้วยผงปรุงรสและน้ำมันหอย คลุกเคล้าให้เข้าหันด้วยไฟกลางค่อนแรงจนพอใจตักใส่จาน

  2. 2

    นำกระทะย่างตั้งไฟอ่อนค่อนกลาง ใส่เนยลงกระทะย่างพอเนยละลายนำปลาเซลมอนว่างลงปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยป่นหยาบย่างจนเหลืองทั้ง2ด้านนำขึ้นใส่จานสปาที่ผัดไว้

  3. 3

    ถ้าขี้เกียจทำเชิญที่ร้านได้ครับ Gufo house พลาซ่าลากูน ลาดพร้าววังหิน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
อรุณ สมบุญ
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน