เป็นอีกหนึ่งเมนูที่กินแล้วหยุดไม่อยู่ เพราะความอร่อย กรอบ ชุ่มช่ำ กินคู่กับข้าวเหนี่ยวร้อนๆ น้ำจิ้มแจ่วรสเด็ด ไปชมความอร่อยกันเลยครับ #กินคู่กับข้าวเหนียว #ครัวผจญภัย

เนื่องจากมีลูกค้าสั่ง ซึ่งร้านอาหารตามสั่ง ก็ต้องตามใจลูกค้า หั่นไปถามคุณแม่ "แม่ๆมีหมูสามชั้นต้มแต่ยังไม่ทอดมั้ย" มีจ้า😊 เราก็ทำแบบง่ายๆสไตร์เรา ซึ่งน้ำมันต้องไม่กระเด็น เดี๋ยวผิวอิฉันจะเสีย แต่มีเคร็ดลับแปลกมาบอกว่า ถ้าน้ำมันกระเด็นโดนตรงไหนรีบเอานมข้นทา มันช่วยได้จริงๆนะเธอ😉 เราลองแล้วรอด เธอรอดหรือเปล่านั้นอีกเรื่อง😅

ได้ดูสูตรจากในเพจนี้ เลยลองทำตามดู อร่อยมากๆเลย ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ จากเพื่อนๆ ครับ#เลือกทำกินเอง

เมนูนี้เป็นแบบง่าย เตรียมหั่นหมูอย่างเดียว อาจต้องเฉือนหนังหมูออกด้วยถ้าที่ร้านไม่ทำให้ ทอดเสร็จแล้วจะหอมน้ำปลามากๆ กินไปร้องไห้ไปเพราะอร่อยฟิน (น่าเปลี่ยนชื่อเมนูเป็นหมูร้องไห้ เลียนแบบเมนูเสือร้องไห้)#ครัวผจญภัย#คีโต #Keto

ดูเหมือนง่ายแต่ก็ง่ายนะ…อร่อยกับข้าวสวยร้อนๆๆๆ โอ้ยสิเหลือโตน

หมูสามชั้นกรอบนอกนุ่มใจ คลุกเคล้าน้ำปลาหอม ๆ ใช้หม้อทอดแสนง่าย แถมรีดน้ำมันหมูออกด้วย ใช้หม้อทอดไม่ต้องกลัวน้ำมันกระเด็นอีกด้วย อร่อยแบบปลอดภัยแน่นอน

หมูสามชั้นทอดน้ำปลาสูตรนี้ง่ายมากๆ ทอดออกมากรอบๆ อร่อยมาก ยิ่งถ้าได้น้ำจิ้มซีฟู๊ตแซ่บๆ ด้วยแล้ว จะสุดยอดมาก#ครัวผจญภัย#5000มื้อให้น้อง

เป็นเมนูง่าย ๆ ที่ทำไม่ยาก วัตถุดิบน้อยแต่อร่อยมาก ใช้หม้อทอดก็ได้นะคะ แต่อันนี้ทอดกับน้ำมันค่ะ

จะทานกับข้าวเหนียวหรือข้าวสวยก็ได้ จะทานมื้อไหนก็ได้ ไม่ชอบน้ำปลาจะเปลี่ยนเป็นซอสฝาเขียวก็ได้ อร่อยเหมือนกันจ้า :) #ครัวผจญภัย #5000มื้อให้น้อง

สูตรนี้คือ ต้องกินร้อนๆ กินตอนหิวๆ กินตอนรีบๆ่ที่บ้านใช้ น้ำปลายี่ห้อเมกาเชฟ (Mega Chef) เป็นน้ำปลาที่โอเคที่สุดแล้วตั้งแต่ทำอาหารมา อีกยี่ห้อคือ ตราชูตาช่างฉลากทอง(หาซื้อยากกลิ่นหอมเย้ายวน)**วิธีเลือกหมูสามชั้น ถ้าซื้อในแผงตลาด อย่าไปซื้อวันพระหรือหลังวันพระนะจ๊ะ จะได้หมูแช่แข็งมา เนื้อมันจะกระด้าง ดูให้มันเป็นชั้นแน่นๆ สวยงาม ไม่ใช่ว่าหยิบขึ้นมาแล้วย้วยระทดระทวย แบบนั้นไม่ดีแน่ๆ แต่ถ้าซื้อในห้างในซุปเปอร์มาร์เก็ต แนะนำ S-Pure**ปล. ไม่ได้ค่าโฆษณาใดๆ นะจ๊ะ แค่แชร์ประสบการณ์

ไม่ต้องหมักนานก็ได้กินแบบทันใจกรอบนอกนุ่มในอร่อยมากค่ะ #จานด่วน

สามชั้นทอดน้ำปลายั่วๆ หอมๆ กินกับน้ำจิ้มแจ่วแซ่บมากกกก #ครัวผจญภัย