Un delicioso y sano árbol de navidad que está compuesto por; Hojaldre, Pesto y de guarnición un poco de philadephia.

🥬🍅🧈🥚Rápida, fácil y muy rica, esta coca ha quedado de escándalo -con calabacín recién recolectado- Se ha usado hojaldre de masa fresca y ha quedado muy finita y crujiente.

Una de nuestras recetas favoritas, sobre todo cuando llega la primavera 🌺 Solemos hacerla para cenar cuando queremos algo sencillo, relativamente sano, sin excesos y sabroso, aprovechando las verduras frescas de temporada. Ideal también cuando tienes invitados y quieres lucirte un poco.La albahaca empieza a crecer 🌱 Los espárragos están en su mejor momento... ¡Deliciosa!

Otra de esas recetas de aprovechamiento que ¡acaba saliendo buenísima!

Me dio esta receta mi amiga Mónica y en casa tuvo un éxito enorme incluso con los niños, que nunca habían tomado pesto aún. Por eso lo llamamos el hojaldre de Moni.

Es una receta muy fácil de hacer, rápida...y buenísima!!

Los bastones de hojaldre son la estrella de los aperitivos! Ideal para mojar en salsa o natural. Estos bastones de pesto y parmesano ¡harán que tus invitados quieran volver!#aperitivo

Hace unas semanas preparamos en la ofi un pesto rosso que estaba de vicio, y con lo que nos sobró hicimos estos lacitos de hojaldre. Un entrante o aperitivo ideal, súper sencillo y rápido.

El pesto es una salsa italiana originaria de la Liguria. Su ingrediente principal es la albahaca genovés a, combinada con piñones y ajo, se muele con queso parmesano y aceite de oliva. La palabra 'pesto' significa machacar o moler en el mortero, y se usa para diversas elaboraciones italianas con otros ingredientes. Es un condimento perfecto para la pasta. En este plato se lo hemos añadido a una original pasta con forma de hojas de olivo, a base de sémola de trigo duro elaborada con un 2% de espinacas. Con el crujiente que le aportan una mezcla de semillas adecuadas es una auténtica delicia.

Esta receta me la enseño a prepararla mi hija y es ideal para aperitivos

Una de las recetas que más me gustan, tanto en formato pincho como hoy, como en torrada, tipo lasaña... de todas maneras

Ya iba siendo hora de compartir un poco de espíritu navideño 😌❤❤Desde que vi esta forma de emplatar la pasta al pesto en una foto de pinterest no me la he podido sacar de la cabeza 😍Y si bien al principio pensaba usar las especias de Joyful Coast me he quedado totalmente enganchada a Max Mex 😂😂Entre otras cosas porque las especias me gustan más con cierto toque picante, y con Max Mex queda de lujo 🤏 Pero si a ti te van sabores más suaves prueba con Joyful Coast 😉

Los saladitos que hice para el taller de ayer! Me encantó estar con todos vosotros y aquí os dejo el primer tipo de saladitos para que los haga quien quiera, luego subo los otros =D

Otra idea de aprovechamiento. No se tira nada. Los restos de las albóndigas al comino del otro día se utilizan para otra receta.

#LasRecetasDeCookpad #Elgordodecookpad

Una ligera cena o un sabroso acompañamiento. El sabor del pesto y el del jamón serrano combinan muy bien con este clásico plato de la cocina italiana.

Vamos a por el quesito verde!!! La salsa pesto es una de las salsas italianas más internacionales del panorama gastronómico. La salsa pesto se elabora con albahaca fresca, piñones, aceite de oliva, ajo y queso parmesano y tiene un sabor muy potente. Hay muchas variantes de la receta tradicional, cambiando los piñones por otros frutos secos, como almendras, anacardos, nueces,... Yo para hacer esta salsa uso los frutos secos pelados y sin tostar.Sí os animáis a preparar una salsa pesto fresca debéis saber que dura unos cuatro o cinco días en la nevera en perfecto estado. Si no le vais a dar salida en este tiempo, siempre podéis congelarla en pequeñas cantidades e ir utilizándola de poco en poco, sin necesidad de descongelar un bote entero.#Triviumdecocina

Una receta un poco de aprovechamiento y un poco de que no disponia de mucho tiempo. Me apetecía hacer una prueba con una tortilla de patata aprovechando medio bote de tomates en aceite que tenía en la nevera y unas almendras de un postre. Así que pensé en hacer un pesto rosso para añadirlo. Me ha parecido satisfactorio el invento 🤣🤣🤣

Cocina rápida con estos rollitos hojaldrados de fuerte color y sabor, ideales para esas merienda-cenas en el jardín o en la terraza, con amigos, en familia… o con la simple compañía de nosotros mismos que somos los más importantes y creadores de todo lo que nos rodea. Enamorados de los #weekendreto

Muy sencillo de realizar

Para esta noche, una saludable ensalada, con otro rey de la huerta, el tomate.#cocinademercado .

Un aperitivillo que va a causar sensación entre las visitas que te vengan a casa... y peleas con tu familia por comerse el último panecillo...

🍻Es tiempo de tapas🍻Y aquí está otra receta más de la que no tengo preparada la pequeña introducción, y es que la inspiración parece haberse ido ya a dormir 💤💤Así que como lo mejor es no decir nada, sino tienes nada que decir, directamente me centro en la receta. Un aperitivo, que no tiene ninguna complicación, original, con sabor estupendo y riquísimas, y el resultado: todo un éxito.Salen crujientes, doraditas, el sabor de la albahaca es fresco y junto con el parmesano queda buenísimo. Además el aroma a albahaca impregna toda la casa.#tapeando

Al escuchar la palabra pesto, viene a la mente la famosa salsa verde; y es que la salsa pesto es uno de los pilares más internacionales de la comida italiana.A pesar de ello, el término «pesto» — procedente de “pestare” machacar en italiano— sólo hace referencia al tipo de preparación con mortero; por lo que, cualquier salsa puede ser pesto, no únicamente la que popularmente se conoce con albahaca. He leído también, que la leyenda cuenta que nació en la bella Génova, como variante de la agliata— salsa que utilizaban los pescadores para la conservación de los alimentos y cuyos ingredientes incluían aceite, tomate, ajo y vinagre—. La incorporación de la característica albahaca provino de Liguria (por la abundante existencia de esta aromática planta).Y es que así sin más, cuando los alimentos más sencillos y nobles se combinan bien, pueden darnos grandes alegría. Y con esta sencilla receta, me sumo al reto del pesto y es que los contrastes crujientes del pan con la suavidad del pesto y el jugoso bonito, inundan la boca de buenos sabores.#RecetaConPesto#menúsemanal

Hoy hemos compartido un ratito de cocina con @Istar78 @begoigualada @SilvanaRuizLopez y otros nuevos compañeros de ratitos de cocina, en Murcia y hemos preparado uno de los aperitivos con este pesto.

Una receta muy sencilla y deliciosa 😋 con la que sorprenderás a tus invitados y amigos.Si la preparas me gustará saber que te pareció. Feliz día!! 😘😘